Kjötkál dropa kex bragð gott og þeir eru mjög auðvelt að gera frá grunni. Þessi einföldu uppskrift þarf aðeins sex algengar innihaldsefni og er hægt að gera með ferskum eða þurrkaðir kjúklingum. Engin kjöt? Við höfum einnig lausnir fyrir það.
Berið fram þessar bragðgóðir kex ásamt kvöldmat eða morgunmat. Fyrir fljótur síðdegismat, getur þú þjónað þeim með hlaupi og marmelaði. Eða er hægt að fylla þá með smjöri útbreiðslu og smá skinka af beinum fyrir smá samlokur. Það eru margar leiðir til að njóta þeirra og þú þarft að hafa nokkra í frystinum á öllum tímum.
Það sem þú þarft
- 2 bollar hveiti (allur tilgangurinn)
- 3 tsk baksturduft
- 1/2 tsk bakstur gos
- 1/2 tsk salt
- 3 msk
- 1 bolli kjúklingur (kalt eða stofuhita)
Hvernig á að gera það
- Forhitið ofninn í 450 F og smelltu á bakplötu.
- Blandaðu hveiti, bakdufti , bakstur gos og salti í miðlungsskál.
- Skerið í styttingu með gaffli þar til blandan er mýkt.
- Setjið mjólk allt í einu og blandið þar til hveitið er alveg blautt.
- Sleppið kexbökum, um það bil 2 matskeiðar fyrir hvert kex, á smurða bakpokann.
- Bakið í 12 mínútur eða þar til lokið er. Berið fram heitt með máltíðinni.
Kjötmjólk og mjólkurafurðir
Kjötmjólk er ekki algengasta efnið í eldhúsinu og það er í raun engin þörf á að flýta í búðina bara til að gera þessa uppskrift.
Það eru fullt af valkostum þegar það kemur að mjólkinni, svo slakaðu á og horfðu í ísskápnum fyrir einn af þessum.
- Ertu ekki með kjötmjólk? Notaðu þetta kjúklingablanda uppskrift í staðinn svo að þú þarft ekki að gera auka ferð í matvöruverslunina.
- Þú getur notað hvaða tegund af mjólk í þessari uppskrift: Mjólk, skum, lágt fitu osfrv. Einnig má skipta um mjólk með vatni og fituþurrku .
- Notaðu mjólkina til að skipta um mjólkurduft til að reikna út hversu mikið þurrmjólk er bætt við vatnið þegar skipt er um mjólk í uppskriftinni.
- Hægt er að skipta um sojamjólk með möndlumjólk eða hvers konar mjólk.
Kex Bakstur Ábendingar
Bakstur kex eins og þetta er mjög einfalt verkefni og þú þarft ekki að hafa áhyggjur af því að fá batterið fullkomið. Áður en þú byrjar skaltu lesa þessar ráðleggingar þannig að kex þín reynist vel.
- Forhitaðu ofninn áður en þú byrjar að blanda kexunum. Á þennan hátt, þegar þú ert búinn að blanda batterinu og setja þær á blaðið, ætti ofninn að vera að fullu hituð. Ef það er ekki tilbúið skaltu bíða í eina mínútu eða tvær þar til ofninn hefur náð réttum hitastigi. Þetta mun tryggja jafna baka.
- Blandið aldrei kexum fyrr en það er slétt. Þú vilt blanda kexbræðinu þar til hveitið er blautt, en það eru enn mútur í batterinu.
- Til að halda kexunum mjúkum skaltu geyma þær í plastpoka eftir að þeir hafa kólnað alveg.
- Þessar kex má frysta. Geymið kexin í loftþéttum pokum til að koma í veg fyrir að frost brennist. Fjarlægðu kexarnar úr frystinum eftir þörfum og láttu þá þíða áður en þú borðar eða hitar þeim í ofni eða örbylgjuofni.
- Geymið hveitið þitt vel til að halda henni úr spillingu.
- Gerðu baksturduftar með því að sameina 1 teskeið gosdrykk og 2 tsk krem af tartar. Þetta mun skipta um 3 teskeiðar af bakpúðanum sem krafist er í þessari uppskrift.
- Kaupa bakpúðann í litlu magni ef þú bætir ekki mikið. Baksturduft tapar styrkleika sínum með tímanum.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 76 |
| Heildarfita | 5 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 3 mg |
| Natríum | 313 mg |
| Kolvetni | 7 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |