Fljótleg og auðveld Vegan kex

Þessi uppskrift úr vegan kex er fljótleg og auðveld og notar aðeins 5 einfalda innihaldsefni til að gera klassíska kex. Toppduðu kjúklinga úr vegum með heimabakað grænmetisósu .

Þessi uppskrift notar ekki mjólk, smjör, egg eða aðrar dýraafurðir, sem fellur í takt við veganætið . Flestar uppskriftir sem ekki eru vegan kex og blandar nota mjólkurafurðir eða kalla til þess að þær verði bættar. En þú þarft ekki að gefa upp að njóta kex vegna þess að þú hefur tekið upp lífstíl.

Fyrir búnað fyrir þessa uppskrift þarftu að rúlla, bakplata og ofn. Þú þarft að vera með svuntu til að halda hveiti af fötunum þínum. Og varað við, þú munt rúlla þeim út á blómstraði yfirborði, þannig að það verður hreinsun eftir það.

Þú getur verið viss um að þessi vegan kex mun virka vel fyrir þig. Einn gagnrýnandi skrifaði: "Ég hef átt í erfiðleikum með ýmsar matreiðsluuppskriftir úr vegum, margir af matreiðsluákvörðum vegans. Þessi uppskrift hefur verið auðveldast og fljótlegasta til að fylgja með bestu árangri."

Það sem þú þarft

• 2 bollar hveiti
• 1 msk. lyftiduft
• 1/2 tsk. salt
• 4 msk.
• vegan margarín
• 3/4 bolli soja mjólk (eða eitthvað
• vegan mjólk staðgengill )

Hvernig á að gera það

1. Hitið ofninn í 450 F.
2. Setjið öll þurru innihaldsefni í skál. Notaðu gaffli, blandaðu smjörlíki í þurra innihaldsefnin þar til blandan brýtur niður í fíngerða agnir.
3. Bætið sojamjólkinni og hrærið þar til agnirnar festast saman.
4. Snúðu út á hveitað brauðbretti eða borðstofu og hnoðið deigið í 1 til 2 mínútur eða þar til deigið er slétt. Bætið meira hveiti eftir þörfum ef deigið er klístur.

1. Rúlla deigið út í um 1/2 tommu þykkt með rúlla.
2. Skerið deigið í umferðir (drykkjarglas virkar vel ef þú ert ekki með smákökumót) og settu þau á ógreiddan kex.
3. Bakið í 12 til 15 mínútur.

Ábendingar

• Þú getur þjónað kexnum heitt með grænmetisósu og sultu eða grænmetisósu fyrir kex og sósu.
• Notaðu kexina til að gera morgunmatur samlokur með vegan pylsa eða öðrum áleggi.
• Njóttu þessara vegan kex fyrir shortcake jarðarber í stað þess að nota shortbread eða pund kaka.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	81
Heildarfita	5 g
Mettuð fita	1 g
Ómettað fita	2 g
Kólesteról	0 mg
Natríum	550 mg
Kolvetni	8 g
Mataræði	1 g
Prótein	1 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)