Þessi uppskrift að auðvelda strawberry jarðarberi er frábær eftirrétt hvenær sem er á árinu. Og það notar aðeins þrjú innihaldsefni, svo það gæti ekki verið einfaldara að gera!
Hvaða hraða ferli er að keypt fryst pund kaka er notað í staðinn af heimabakað smákaka, sem er í raun svolítið sætt kex. The smákaka kex virðist koma í veginn fyrir öndun jarðarber og billowing þeyttum rjóma sama hversu mikið það er. En pundskaka er hið fullkomna mjúka og velvety áferð sem bráðnar í munninum ásamt jarðarberjum og rjóma.
Gakktu úr skugga um að pundarkakan sé þíð fyrirfram. Þú getur gert þeyttum rjóma undan tíma; bara geyma það, vel þakið, í ísskápnum. Kornasterkja í sykri sælgæti hjálpar stöðugleika í kreminu svo það muni halda hámarkinu í nokkrar klukkustundir.
Það sem þú þarft
- 1 brauð fryst pund kaka (þíða)
- 3 bolla jarðarber (hulled og sneið)
- 1 bolli þungur rjómi
- 3 msk
- sykur sælgæti
- 1 tsk vanillu
- Skreytið: 6 sprigs ferskur myntu (valfrjálst)
- Skreytið: 6 heilar jarðarber (valfrjálst)
Hvernig á að gera það
- Setjið helmingur sneiðra jarðarbera í stóra skál. Notaðu kartöflu masher, blanda helming jarðarberjum þar til þau eru brotin niður en eru enn í stakur stykki.
- Hrærið umfram sneið jarðarber í mashed jarðarber og smakka blönduna. Ef jarðarberið er ekki sætt eða tart nóg fyrir smekk þinn, getur þú bætt við sykri eða einhverjum sítrónusafa, allt eftir smekkslíkum þínum. Þá hylja skálina og slappðu af berjum í kæli.
- Í miðlungs skál, berjið kremið með sykur og sælgæti sælgæti. Til að ná sem bestum árangri skaltu kæla skálina og slátrana áður en þú byrjar, og vertu viss um að kremið sé mjög kalt.
- Þegar þú ert tilbúinn til að þjóna, sneið pundarkaka í 6 jafnvel stykki og setjið hvert stykki á borðplata. Efst með jarðarber blöndu og dúkku þeyttum rjóma.
- Efst með einhverjum ferskum myntum ef þú vilt, eða lítið, heilt, fullkomið jarðarber. Berið þetta eftirrétt strax.
Variations
Þú getur líka gert þetta frábæra eftirrétt með hindberjum og bláberjum. Í raun myndi það gera uppskriftina meira þjóðrækinn-útlit! Gakktu úr skugga um að þú notir bestu ávextirnar sem þú finnur í matvörubúðinni. Berjum ætti að vera plump og sterk og glansandi, án mjúkum blettum.