Empanada de Alcachofas og Masa Filo: Artichoke Parmesan Phyllo Tart

The pönnukökur parmesan fylla í þessari tart er fyrirfram bakað í ofninum (eins og rjómalöguð artichoke dýfa), efla bragðið áður en það er lokað í lag af stökku, buttery phyllo sætabrauð .

Það sem þú þarft

• 2 14-eyri dósir artichoke hjörtu
• 3/4 bolli majónesi
• 1/2 bolli ferskur rifinn parmesanostur
• 1 tsk Worcestershire sósa
• 1/2 tsk heitt sósa, eða smekk
• 1 rúlla (um 20 9x14 tommu blöð) af phyllo sætabrauð (8 aur)
• 6 msk smjör

Hvernig á að gera það

1. Þytið phyllo deigið í samræmi við leiðbeiningar um pakkningu.
2. Hitið ofninn í 350 gráður (F).
3. Tæmdu artichoke hjörtu og grípa gróft þá. Setjið þau í skál með majónesi, Parmesan osti, Worcestershire sósu og heitum sósu og blandið vel saman. Flytjið blönduna í grófan bökunarrétt eða gryta og bökuð þar til hún er lítilbrúnt og bubbly, um 30 mínútur. Fjarlægðu úr ofninum og setjið til hliðar til að kæla.

1. Bræðið smjörið. Borðuðu botninn og hliðarnar á 8 eða 9 tommu tjöru, baka eða köku pönnu með smjöri.
2. Veltu upp phyllo og hylja létt með diskarklút. Setjið eitt blað í undirbúið pönnu, láttu aukahenduna hanga yfir hliðina. Borðu létt með smjöri. Lagið annað blað í fyrsta lagi og snúðu pönnu aðeins fyrirfram. Haltu áfram að laga phyllo, snúðu pönnu í hvert skipti þannig að lögin eru örlítið beygð frá hver öðrum og umframið hangir yfir brún pönunnar alla leið og bursta með smjöri á milli hverju lagi þar til þú hefur um 10 lög.
3. Skolið kælt fyllinguna yfir phyllo lagin og dreifðu til að fylla pönnuna jafnt.
4. Kápa með 5 fleiri phyllo lakum, með sömu tækni, láttu umfram hanga yfir hliðina.
5. Færðu aukalega phyllo yfir brún pönnu í átt að miðjunni, og kröftu það skreytilega og reyndu að skilja lagin. Borðu létt með smjöri.
6. Bakið tjörninni þar til phyllo er gullbrúnt, um 25 mínútur. Berið fram heitt eða við stofuhita. Tartinn er hægt að endurnýta í ofninum, lauslega þakið filmu.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	731
Heildarfita	52 g
Mettuð fita	18 g
Ómettað fita	16 g
Kólesteról	166 mg
Natríum	625 mg
Kolvetni	21 g
Mataræði	1 g
Prótein	43 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)