Þessir ljúffengu pizzasnakkar eru auðvelt að gera með dós af kæli kex og smá pizzuhráefni. Ég notaði pepperoni og sneið þroskaðir ólífur, og það eru margar fleiri valkosti. Ég hef fylgst með leiðbeiningum fyrir heimabakað pizzasósu og nokkrar fyllingarábendingar undir uppskriftinni.
Heimabakað pizzardoughta má nota í stað kex.
The vasar eru fullkomin fyrir hádegismat með salati eða bolla af súpu, eða þjóna þeim sem leikdagadisk .
Það sem þú þarft
- 1 dós (8 kex stærð) kæli Pillsbury Grands kex
- 1/2 bolli Mozzarella ostur (eða pizzablanda, rifin)
- 1/2 bolli pepperoni (sneið)
- 1/2 bolli ólífur (sneið: eða fínt hakkað papriku eða fínt hakkað laukur)
- Valfrjálst: 1/4 bolli ólífuolía
- Valfrjálst: 1/2 bolli Parmesan ostur (rifinn)
- Fyrir pizzasósu:
- 1 klofnaði hvítlaukur (mashed og hakkað)
- 1 tsk kosher salt
- 1 getur (6 únsur) tómatmauk
- 1 tónsósa
- Dash ferskur jörð svart pipar
- 1/2 tsk þurrkað blaða oregano
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 °. Líktu bakplötu með pergament pappír eða úða með nonstick elda úða.
- Rúllaðu hvert kex út í u.þ.b. 6 tommur í þvermál á léttu grænmeti. Dreifið um 2 til 3 teskeiðar af pizzasósu í miðju hverrar umferðar, þá efst með pepperoni og nokkrum sneiðar af þroskaðri ólífu, hakkað lauk eða papriku eða samsetningu. Efst með um 1 matskeið af rifnum pizzuosti eða Mozzarella.
- Með fingur, vökva brúnina með smá vatni, brjóta saman, og ýttu allt um brúnina til að innsigla. Setjið á létt fituðu bakpoki og stingið með gaffli eða þvermál beittan hníf til að leyfa gufu að flýja.
- Bakaðu í pokar með vasa í 14 til 16 mínútur, þar til það er brúnt.
- Á meðan skaltu hita eftir pizzasósu.
- Ef þú vilt skaltu bursta vasarnir léttar með ólífuolíu um leið og þeir koma út úr ofninum og þá stökkva með smá ferskum rifnum parmesanosti. Berið fram heitt með hlýnu pizzasósu á hliðinni.
Heimabakað pizzasósa
- Í litlum pottinum sameinast hvítlaukur, kosher salt, tómatmaukur, tómatsósa, þurrkaður svartur pipar, oregano og ólífuolía.
- Kærðu sósuina saman; minnkið hitann í lágmark og eldið, hrærið, í 3 mínútur.
- Kæla sósu og geyma í kápa í kæli í allt að 3 daga.
- Gerir um 1 1/2 bollar sósu.
Fleiri fyllingar hugmyndir
- Smáskera rauðlaukur
- Smákökuð Bell Pepper
- Eldaður mola pylsa eða hveiti
- Eldavél
- Skinku og spínat
- Skerð sveppir
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 170 |
| Heildarfita | 10 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 6 g |
| Kólesteról | 10 mg |
| Natríum | 503 mg |
| Kolvetni | 16 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 6 g |