Nokkrir flýtileiðir gera þetta auðveldasta kjúklingskúplingsúpuna alltaf: með rifnum kjúklingi úr rotisserie kjúklingi, með stórbought kjúkling seyði, og nota ramen núðlur, sem elda í smáatriðum. Kasta burt saltpökkunum af kjúklingabragðuðu dufti og eldðu núðlum á eigin spýtur. Þú verður að vera meira en spennt með þessum ljúffenga súpu og hversu hratt það kemur saman.
Það sem þú þarft
- 1
- Rotisserie kjúklingur
- 6 bollar minna natríum kjúklingur seyði eða lager
- 2 stór gulrætur, skrældar og skorið í klumpur
- 3 stilkar sellerí, skera í klumpur
- 1 laukur, u.þ.b. hakkað
- 2 pakkar ramen núðlur (allir bragðefni - bragðapakkinn verður kastað)
- 1 teskeið
- þurrkuð dill
- Gróft eða
- kosher salt
- og ferskur jörð pipar eftir smekk
Hvernig á að gera það
- Fjarlægðu allt kjötið úr rotisserie kjúklingnum. Setjið húðina og beinin til hliðar og hvert annað lítið eftir frá kjúklingnum. Rífið kjötið í bitbitarbit.
- Setjið kjúklingur seyði í stórum potti og bætið öllum beinum og húðinni úr rotisserie kjúklingnum ásamt gulrætum, sellerí og lauk. Koma í sundur, að hluta til þakinn. Skolið í um það bil 20 mínútur.
- Á meðan fyllir þú aðra stóra pott með vatni, saltið það létt og látið sjóða á annan brennara. Eldaðu Rúðu núðlurnar (sleikið bragðefnapakkanum) bara þangað til það er örlítið öfugt, hrærið þannig að þeir skilja. Tæmdu og farðu í köldu í smá stund.
- Eftir 20 mínútur (þú getur eldað það upp í 45 ef þú hefur tíma), þjöppaðu seyði í sigti í pottinn sem þú eldaðir núðlurinn í. Setjið dillið og áskilinn rifið kjúkling og láttu það aftur fara í látið. Smellið með salti og pipar. Hrærið í núðlum og heklið heitt í skálum.
Athugaðu : Ef þú ert með ferskt dill skaltu notaðu það! Tvöfalt magn.
Hvað börnin geta gert : Tæta kjúklinginn og afhýðu gulræturnar. Skerið grænmetið ef það er nógu gamalt.
Rotisserie Kjúklingar
Rotisserie hænur eru bestu vinur upptekinn kex. Þú getur notað kjötið í allt frá enchiladas til burritos til tacos að lasagnas að gryta að súpa að stews að salöt. Whew, við teljum að það sé nánast allt (ekki með eftirrétti). Og þegar kjötið er notað eða tekið af kjúklingnum geturðu soðið upp beinin og húðina í sumum kjúklingabylgju til að búa til bragðgóður birgðir sem þú getur notað í mörgum mismunandi uppskriftir eins og heilbrigður, þar á meðal pönnusósa og risottósa, auk margir af áður skráð diskar.
Þú getur keypt rotisserie kjúkling á næstum hverjum matvörubúð núna, svo ekki sé minnst á verðlaunaklúbba, svo ekki sé minnst á Boston Market, sem er alls staðar og hefur mjög safaríkan steikt hænur. Og á sumum stöðum eru þau svo ódýr, almennt, nánast sama verð og góð hrá kjúklingur. Við elskum að borða mat frá grunni, en við þekkjum góða flýtileið þegar við sjáum það og rotisserie hænur eru bara það.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 405 |
| Heildarfita | 18 g |
| Mettuð fita | 5 g |
| Ómettað fita | 7 g |
| Kólesteról | 105 mg |
| Natríum | 1.305 mg |
| Kolvetni | 19 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 39 g |