Crockpot kartafla súpa

Kartafla súpa er ríkur, ljúffengur og mjög ódýr. Hefð er gert í súpukoti með nokkrum skrefum af matreiðslu og hræri, þetta uppskrift hefur verið aðlagað fyrir crockpotið og gert til góðar máltíðar án þess að þurfa að standa yfir ofninum. Einföld hvítur kartöflur elda með laukum og hvítlauk í hægum eldavélinni áður en þær eru gróft mashed. Ein tegund af roux er gerð með uppgufaðri mjólk og hveiti og eldað í crockpot þar til þykkt. Þá eru þessar blöndur sameinuð, með því að bæta við sýrðum rjóma og kryddjurtum, sem gerir það fyrir rjóma súpa með djúpri bragð.

Serving átta til 10 manns, þetta súpa er hagkvæm borðkrók fyrir mannfjöldann. Þú getur þjónað því með ýmsum áleggjum að stökkva á, svo sem soðnar, smokkaðar beikon, rifin Cheddar ostur og hakkað grænn lauk.

Það sem þú þarft

• 5 r
• Notaðu t kartöflur (skrældar og teningur)
• 2 laukur (hakkað)
• 4
• negull hvítlaukur (hakkað)
• Þrjár (14 únsur) dósir kjúklingur eða grænmetis seyði
• 1 tsk salt
• 1/4 tsk ferskur jörð pipar
• Ein (13 eyri) dós
• evaporated mjólk
• 3 msk hveiti, skipt
• 1 bolli sýrður rjómi
• 1 tsk þurrkuð oregano lauf
• 2 matskeiðar þurrkaðir snipped
• graslíki
• 1/8 teskeið sellerí salt

Hvernig á að gera það

1. Sameina kartöflur með lauk, hvítlauk, seyði, salt og pipar í 4- til 5-quart crockpot. Coverið og eldið við lágan hita þar til kartöflur eru blíður, 6 til 8 klukkustundir.
2. Fjarlægðu blönduna úr hægum eldavélinni og gróft blanda með stórum skeið eða kartöflu masher.
3. Á meðan, í miðlungs skál sameinast gufuskammt með 2 msk hveiti og blandað vel saman. Setjið í crockpot, hrærið vel og látið elda í há í 20 til 30 mínútur til að þykkna.

1. Setjið sýrðum rjóma í litlum skál og blandið saman með 1 msk hveiti. bæta við nokkrum af þynntu uppgufluðu mjólkblöndunum og hrærið vel með vírshita til að blanda saman. Hrærið varlega í crockpotið ásamt kartöflumúsum og hráefnum og látið elda á háu í 20 mínútur lengur.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	317
Heildarfita	9 g
Mettuð fita	4 g
Ómettað fita	3 g
Kólesteról	24 mg
Natríum	592 mg
Kolvetni	51 g
Mataræði	5 g
Prótein	10 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)