Þetta ríkur og sterkur Rjómalöguð Mexican Crockpot Kjúklingur uppskrift er sannur Mexican þægindi matur. Sambland af áferð og bragði í þessari frábæru uppskrift er fullkomin. Og það er svo auðvelt að gera.
Þetta er frábær leið til að nota upp kjúkling eða kalkúnn eða jafnvel svínakjöt. Þú getur þjónað þessu matarrétti með hlið af hrísgrjónum eða svörtum baunum eða jafnvel notað það sem fyllingu fyrir tortillas.
Ef þú vilt matur milder, getur þú valið mild salsa, dregið úr chili duftinu og aukið osturinn. Þessi uppskrift er mjög fjölhæfur.
Berið fram með Cotija Flatbreads og flottan ávaxtasalat fyrir frábæra andstæða við þetta hlýja, sterkan og luscious fat.
Það sem þú þarft
- 1 (10 uns af þéttri rjóma kjúklingasúpa
- 1 (10 únsur) dós af þéttri rjóma sveppasúpa
- 1 bolli græn eða rauð salsa
- 1 bolli sýrður rjómi
- 1 msk chili duft
- 1 lauk, fínt hakkað
- 3 negull hvítlaukur, hakkað
- 2 msk ólífuolía
- 12 korn tortillas, rifin í sundur
- 4 bollar hakkað soðin kjúklingur eða kalkúnn
- 1 1/2 bollar rifið Cojack osti
- 1/3 bolli hakkað ferskur cilantro
Hvernig á að gera það
- Spray inni crockpot Ferja með Nonstick elda úða . Blandaðu súpur, salsa, sýrðum rjóma og chili dufti í stórum skál.
- Eldið lauk og hvítlauk í olíu í litlum potti yfir miðlungs hita þar til blíður, um 4 mínútur. Setjið í súpablöndu í skálinni ásamt hakkaðri soðnu kjúklingi eða kalkúnni.
- Layer tortillas og súpa blanda í crockpot.
- Taktu crockpotið og eldið í LOW í 4-5 klst þar til það er bubbly.
- Styktu öllu með osti, hyldu og látið standa þar til ostur bráðnar. Efst með cilantro og þjóna.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 600 |
| Heildarfita | 31 g |
| Mettuð fita | 13 g |
| Ómettað fita | 11 g |
| Kólesteról | 108 mg |
| Natríum | 319 mg |
| Kolvetni | 52 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 31 g |