Í þessari uppskrift eru heilar jalapenó paprikur fylltir með sælgæti krabbi fyllingu, þá papriku eru breaded og djúpt steikt.
Það sem þú þarft
- 1 stór dósir jalapenó papriku (u.þ.b. 28 aur)
- Fyrir fyllingu:
- 1 pund flaked
- krabbi
- 2 msk fínt hakkað grænt papriku
- 2 msk fínt hakkað laukur
- 1/4 bolli kex máltíð
- 1 egg, barinn
- 1/4 teskeið salt
- 1/4 teskeið svartur pipar
- 1/8 tsk cayenne pipar
- 1
- hvítlaukur , hakkað
- 1/4 bolli mjólk
- Fyrir Breading:
- 2 bolla kex máltíð
- 1 bolli mjólk
- 2 egg
- 1/4 teskeið salt
- 1/4 tsk pipar
Hvernig á að gera það
- Skerið papriku í hálft á lengd. Fargið kvoða og fræjum og skolaðu vandlega.
- Í stórum blöndunarskál, sameinaðu eftirfylgjandi krabbi fyllingar innihaldsefni.
- Stuff pipar helmingur með krabbi blöndu og ýta á fyllingu um pipar. Setjið papriku til hliðar.
- Undirbúa breading blöndu. Setjið 2 bollarþrjótarmjölið í breitt, grunnt eða borðplata. Í annarri skál blanda saman mjólk, eggjum og salti og pipar.
- Dip paprika í egg blöndu, þá rúlla í cracker máltíð til kápu vandlega. Endurtaktu málsmeðferð með öllum papriku.
- Deep steikja á 365 F, þar til gullið er brúnt.
- Tæmdu á handklæði pappír eða brúnt pappír.
Svipaðir uppskriftir
Kjötkál Cornbread Með Jalapeno Peppers og Corn
Sjá einnig
Main Uppskrift Index
Southern Food Home