Þessi nudda er "besti kosturinn þinn" til að reykja mikið úrval af rifbeinum. Þetta bragðgóður nudda mun bæta við mikið af bragði án þess að hafa áhrif á náttúrulega bragðið af kjöti.
Það sem þú þarft
- 1/3 bolli / 80 ml paprika
- 3 msk / 45 ml þurr sinnep
- 3 msk / 45 ml laukurduft
- 2 msk / 30 ml jörð basil
- 1 matskeið / 15 ml svartur pipar
- 1 matskeið / 15 ml salt
- 2 tsk / 10 ml hvítlaukur duft
- 2 tsk / 10 ml rauð pipar (1 matskeið / 15 ml ef þú vilt það heitt)
Hvernig á að gera það
1. Sameina öll innihaldsefni. Geymið í loftþéttum umbúðum. Blöndunni haldist í allt að 6 mánuði sem geymd er á köldum, þurrum stað.
2. Þegar þú sækir á rifbein, húðuðu mikið og nuddaðu í kjötið. Ef þú vilt gera sætan nudda skaltu bæta við 2 matskeiðar / 30 ml af brúnsykri .
3. Notið nudda jafnt yfir rifbein. Almenna reglan er hver stafur er hið fullkomna magn.
Notaðu þessa nudda fyrir:
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 16 |
| Heildarfita | 1 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 629 mg |
| Kolvetni | 3 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 1 g |