Bakaður Honey Mustard Chicken er frábær þægilegur fimm innihaldsefni uppskrift sem gerir rakt kjúkling í bragðgóða sósu til að þjóna yfir hrísgrjónum eða pasta. Ef þú elskar þennan bragðasamsetningu skaltu ganga úr skugga um að þú kíkir á uppáhaldsstílinn minn: Honey Mostard .
Það er eitthvað svo yndislegt um uppskrift þessa einfalda sem gerir svo dýrindis kvöldmat. Þú gerir bara einföldu sósu í örbylgjuofni, hellt því yfir kjúkling í pönnu og bakið. Meðan kjúklingurinn er bakaður geturðu búið til grænn eða ávaxtasalat, eða gufðu nokkrum grænum baunum, gulrætum eða aspas til að þjóna á hliðinni. Sumir ristaðar hvítlauksbrauð myndi einnig vera ljúffengur með þessu mjúka og raka kjúklingi.
Þegar þú kaupir kjúklinginn fyrir þessa uppskrift skaltu ganga úr skugga um að þú kaupir beinlausan, húðlausan brjóst sem er aðeins um það bil 6 aura. Það eru nokkur skrímsli kjúklingabringur á markaðnum sem eru aðeins góðar fyrir stewing eða braising. Ef þú reynir að baka þessar brjóstir, eins og ég fann chagrin minn, mun kjúkurinn aldrei verða útboð, sama hversu lengi það er soðið.
Þú gætir bætt við fleiri innihaldsefnum svo þessa sósu ef þú vilt. Setjið nokkra hakkað hvítlauk til að elda með lauknum, eða bætið nokkrum gulrætum eða skrælnum gulrætum saman við kjúklinginn. Og sósu er hægt að nota með öðrum kjöti. Prófaðu það á svínakjöti sem þú bakar í 145 ° F, eða notaðu það með fiski. Það er mjög fjölhæfur og bragðgóður.
Þetta auðvelt uppskrift er nógu gott til að þjóna fyrir fyrirtæki, og nógu einfalt fyrir vikulega kvöldmat með fjölskyldunni. Berið fram með glasi af ísaðri eða hvítvíni fyrir frábæra máltíð.
Það sem þú þarft
- 1 laukur, hakkað
- 1/4 bolli smjör
- 1/2 bolli hunang
- 1/2 bolli Dijon sinnep
- salt og pipar eftir smekk
- 2 tsk karrý duft
- 6 beinlaus,
- húðlausir kjúklingabringur
Hvernig á að gera það
Hitið ofninn í 375 ° F. Smyrðu glerbökunarrétt sem er 9 "x 13" og sett til hliðar.
Í smá örbylgjuofn-öruggum skál skaltu sameina laukinn með smjörið. Eldið í miklum krafti í 2-3 mínútur þar til laukurinn er mjúkur. Laukurinn getur þurft meiri elda tíma; Hrærið bara og farðu aftur í örbylgjuofninn. Taktu skálina úr örbylgjuofni og bættu við hunangi, sinnep, salti, pipar og karrýdufti; blandað vel.
Setjið kjúklingabringurnar í eitt lag í tilbúinni pönnu.
Hellið sósu jafnt yfir kjúklinginn. Bakið, afhjúpað, í 32-37 mínútur þar til kjúklingur er rækilega ræktaður í 165 ° F eins og hann er prófaður með matvælamæli. Berið kjúklinginn með sósu.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1369 |
| Heildarfita | 78 g |
| Mettuð fita | 24 g |
| Ómettað fita | 31 g |
| Kólesteról | 439 mg |
| Natríum | 679 mg |
| Kolvetni | 27 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 132 g |