Bacon vafinn pylsur eru auðvelt að gera og fullkominn fyrir sérstaka brunch eða morgunmat. Eða gerðu þau fyrir fyrirréttarveislu . Þessi uppskrift er fyrir elskendur kjöt! Samsetningin af beikoni með reyktum pylsum og brúnsykri er munnvatn.
Við höfum reynt þessa uppskrift með preooked beikon í matvörubúðinni og það virkar ekki eins vel. Beikonið þarf aðeins að vera mjög mikið soðin til að virka rétt. Það þarf að meldja með litlu pylsunum þegar það eldar.
Þessi einfalda fjórðu innihaldsefni uppskrift er fullkomin til skemmtunar, sérstaklega á hátíðum. The sætur og saltur bragð er ljúffengur og mun þóknast öllum nema grænmetisæta!
Það sem þú þarft
- 3/4 pund venjulegur beikon
- 1 pund pakkning lítil reykt pylsur
- 2/3 bolli brúnsykur
- 1/4 bolli
- hlynsíróp
- 1/4 tsk pipar
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 400 F.
- Skerið beikon sneiðin í tvennt til að gera stuttar ræmur. Steikið beikið í stórum pönnu yfir miðlungs hita þar til eitthvað af fitu er veitt en beikoninn er enn pliable; ekki láta beikonin verða skörpum.
- Kæla beikonið í fimm mínútur á pappírshandklæði, þá hyldu hverja pylsu með stykki af forréttuðum beikoni.
- Rúllaðu litlu pylsum og beikonpakka í brúnsykri, festu með tannstöngli og settu á vírplötu. Setjið rekkiinn í 13 "x 9" bakpönnu sem er fóðrað með filmu eða perkament pappír.
- Styrið hlynsírópnum yfir pylsurnar og stökkaðu á piparinn.
- Bakið beikonunum í 25 til 35 mínútur eða þar til pylsurnar eru heita og beikonið er skörp. Fjarlægðu rekkiinn úr bökunarpönnu og kældu umbúðirnar með pylsu í 4 til 5 mínútur áður en þær voru boraðar.
- Það er mikilvægt að nota vírpallann vegna þess að þurrkarnir sem koma frá beikoninu og sykri brenna auðveldlega. Þú vilt halda litlum pylsum úr þurrkunum þannig að þau brenna ekki líka.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 443 |
| Heildarfita | 28 g |
| Mettuð fita | 9 g |
| Ómettað fita | 12 g |
| Kólesteról | 76 mg |
| Natríum | 1,060 mg |
| Kolvetni | 26 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 22 g |