Þessar armadilloeggir eru einn af bestu hugmyndunum sem ég hef heyrt um undanfarið. A Spicy bratwurst pylsa mótað í kringum jalapeno pipar fyllt með kremosti til að mynda egg.
Þetta gera hið fullkomna snarl eða fyrirrétt fyrir aðila og leikdaginn.
Það sem þú þarft
- 12
- jalapenó papriku
- 1 pakki / 8 aura
- kremosti (mildaður)
- 1 klípa gult líma mat litarefni (Wilton Golden Yellow líma eða gulur matur litarefni)
- 3 pund
- Bratwurst pylsa (sterkan, hlíf fjarlægð)
- Valfrjálst: 17th Street Special All-Purpose Dressing
Hvernig á að gera það
- Skerið endalokin af jalapenó piparinu og notaðu litla hníf til að skera fræin út. Haltu papriku heilanum.
- Setjið kremostinn í lítinn skál og notaðu tannstöngla til að bæta við smáum litarefnum (þetta líma er mjög einbeitt, svo lítið fer langt).
- Blandið litinni vel í rjómaostinn. Bætið meira, ef þú þarfnast þess, til að ná bjarta gullna lit, eins og eggjarauða egg.
- Flyttu kremostinum í sætabrauðpoka sem er með breitt þjórfé og pípið osturinn í jalapenos. (Þú getur búið til eigin sætabrauð poka með því að nota lítið rennibekk með plastpoka og klippa úr einu horninu.)
- Skiptu pylsu í 12 stykki.
- Fletið hvert pylsurstykki í diskinn, settu í fyllt jalapenó í miðjunni og settu pylsuna í kringum hana og pressaðu brúnirnar til að innsigla. Myndaðu pylsuna í formi stórs egg.
- Reykið í 1 1/2 klukkustund við 250 F (120 C).
- Sneið til að þjóna. The sneiðar munu líkjast sneiðum hörðum eldavélum, með litaða kremostanum sem lítur út fyrir eggjarauða.
- Berið fram með klæðningu, ef þess er óskað.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1005 |
| Heildarfita | 84 g |
| Mettuð fita | 34 g |
| Ómettað fita | 33 g |
| Kólesteról | 226 mg |
| Natríum | 2.193 mg |
| Kolvetni | 26 g |
| Mataræði | 8 g |
| Prótein | 40 g |