Það sem þú þarft
- 2 pinnar (8 únsur) smjör, mildað
- 2 bollar (9 únsur) algjöra hveiti
- 1/2 bolli sykur (sælgæti)
- Fyrir fyllingu:
- 4
- barinn egg
- 2 bollar sykur
- 4 msk hveiti
- 1/4 bolli sítrónusafi
- 1 msk sítrónu afhýða (fínt rifinn)
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 325 °. Blandið smjörið saman, 2 bollar hveiti og 1/2 bolli sælgæti.
- Hrærið hveiti og smjöri í ungreased 13x9x2 tommu bakpönnu. Bakið í 18 til 20 mínútur. Fjarlægðu í rekki meðan þú fyllir á.
- Til að fylla saman, blandaðu saman eggjum, sykri, 4 msk hveiti, sítrónusafa og sítrónu afhýða. Helltu yfir fyrsta lagið.
- Snúðu aftur í ofn og baka við 325 ° í 20 mínútur. Losaðu í kringum brúnir, skera í börum og sigtið sykur sælgæti yfir toppinn, en stöngin eru ennþá varm.
Þér gæti einnig líkað
Lemon Blueberry Cheesecake Bars
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 333 |
| Heildarfita | 16 g |
| Mettuð fita | 8 g |
| Ómettað fita | 5 g |
| Kólesteról | 83 mg |
| Natríum | 335 mg |
| Kolvetni | 46 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 4 g |