8 Kornuppskriftir sem þú þarft að borða í þessum mánuði

Þegar eyru kornsins er barmafullur í matvöruversluninni eða bændamarkaðnum eru þetta diskarnir sem þú vilt tryggja að þú eldir. Tímabilið mun ekki endast of mikið lengur, svo skyndið þér og eldið þessar tíu uppskriftir eða þú verður að bíða þangað til næsta ár.

• 01 af 08

  Esquites: Mjög vinsæll Mexíkóskur snakk

  Ef þú hefur aldrei fengið korn eins og þetta þá vantar þú sannarlega. Safaríkar kjöt eru fyrst sautéed með nokkrum chile, lauk og kryddjurtum áður en hægt er að smám saman slegið að dýrindis fullkomnun þeirra. Efst með Mayo, osti og duftformi Chile til að klára uppskriftina. Það eru svo margir bragðir í leik, en samt hrósa þeir hvert öðru frábærlega.

• 02 af 08

  Spicy Succotash Made with Edamame

  Hefðbundin succotash er ekki gerð með edamame en þú verður undrandi hversu vel það passar. Auk þess er frábært prótein viðbót við succotash þinn.

• 03 af 08

  A Sunny Side Up Egg Á Spicy Succotash

  Sumir af bestu máltíðum eru búnar til af afgangi. Þessi góða hádegismatur kom til tilverunnar frá succotash afgangi, nú er ég viss um að nóg sé að borða daginn eftir.

• 04 af 08

  Kjúklingur seyði með grænmeti

  Þegar ég ólst upp, setti móðir mín oft sneiðar af ferskum, ósoðnum kornum í súpurnar hennar. Ég elskaði áskorunin um að bíta í heitu kjarna meðan ég reyni ekki að brenna munninn minn.

  Þegar þú bætir við fersku korni í pottinn bætir það bragð eins og gulrætur eða sellerí sem er bætt við til að byggja seyði. Korn lágar smá sætindi sem eykur aðeins hvað annað innihaldsefni fer inn í súpukanninn.

• 05 af 08

  Mexican Style kúrbít með maís

  Þetta er önnur æskulýðsstarf mín. Grænmetið er sautéed þar til það er útboðið og hægt að bera það sem hliðarrétt að hvaða kjöt eða fiski sem er. En ef þú ert eins og ég, vilt þú að borða það allt sjálft.

  Einn af bestu hlutunum með þessari uppskrift er að þú getur bætt við ferskum chile pipar í pönnuna og í því gefðu grænmetinu öðruvísi sparka eftir piparanum.

• 06 af 08

  Jalapeno kryddað Mexican kúrbít og maís toppað með steiktu eggi

  Þegar ég geri kúrbít og kornuppskrift frá hér að ofan, geri ég alltaf að gæta þess að gera aukalega þannig að ég geti haft eftirgang í morgunmat. Rétt eins og með succotashuppskriftinni hér að ofan (númer 4), gefur steikt egg ofan á þér allt öðruvísi máltíð. Ekki gleyma að bæta við auka chili papriku og nokkrum smokkaðri osti.

• 07 af 08

  Spicy Chicken Chili Stew Uppskrift

  Ef þú elskar góða góða plokkfisk, þá ertu að fara að eyða þessu með Diana Rattray. Það eru kjúklingar, baunir, jalapeños, korn og margar aðrar bragðapakkningar innihaldsefni. Hún bendir einnig á að þjóna með nokkrum cornbread, nú hljómar það scrumptious!

• 08 af 08

  Cayenne Spiced Grilled Corn á Cob

  Í þessari yndislegu uppskrift af Dora Villarosa, stýrir hún grilluðum korninu á nýtt stig af deliciousness. Eins og hún segir sjálfan sig, "Þegar korn er grillað, er reyklaust dýpt bætt við sælgæti hennar." Í þessari reyklausu sætu samsetningu bætir hún við hita með cayenne og endar síðan kornið með sítrusnæmingu. Uppskriftin er svo auðvelt að ég sé það að verða einn af uppáhalds þínum líka.