Chili er fullkomin máltíð til að gera í hægum eldavélinni. Það er svo einfalt og þú getur kastað í bara um hvaða tegund af baun eða grænmeti sem þú vilt. Villt hrísgrjón er yndislegt viðbót við þetta auðvelda og dýrindis Wild Rice Crockpot Chili uppskrift.
Berið fram þessa frábæru uppskrift með grænu salati sem kastað er með avocados og tómatum í vínberi og drizzled með rjóma rjóma salatklæðningu. Þú gætir viljað bæta við nokkrum cornbread , borið fram heitt út úr ofninum, með fullt af smjöri sem bráðnar í hvert stykki.
Það sem þú þarft
- 1 pund nautakjöt
- 1 laukur (hakkað)
- 2 negull hvítlaukur (hakkað)
- 3/4 bolli
- villtur hrísgrjón
- 1 14-eyri getur sneið tómötum (undrained)
- 1 6-eyri getur tómatmauk
- 1 15 únsur getur nýra baunir (skola og tæmd)
- 1 (5 eyri getur svartur baunir (skolað og tæmd)
- 1 10 eyri getur þéttur nautakjöti
- 2 bollar vatn
- 1 til 2 matskeiðar chili duft
- 1/4 tsk kúmen
- 1/8 tsk pipar
Hvernig á að gera það
- Í þungum pönnu yfir miðlungs hita, eldið nautakjötið þar til það er brúnt og rækilega soðið, hrærið til að brjóta upp kjötið. Setjið laukinn og hvítlaukið saman og eldið í 4 til 5 mínútur lengur eða þar til grænmetið er skörpt. Tæmdu þessa blöndu vel áður en þú heldur áfram með uppskriftinni.
- Setjið nautakjöt, lauk, hvítlauk, villt hrísgrjón, hægelduðum tómötum, tómatmaukum, nýrum baunum, svörtum baunum, nautakjöti, vatni, chili duft, kúmeni og pipar í 4 til 5-quart crockpot og hrærið varlega til að blanda.
- Gakktu úr skugga um að villt hrísgrjón sé sökkt í vökvanum. Coverðu hægfara eldavélina og eldið í lágmarki í 7 til 9 klukkustundir eða þar til villtur hrísgrjón er útboðið. Berið fram með sýrðum rjóma og rifnum osti, ef þess er óskað.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 601 |
| Heildarfita | 11 g |
| Mettuð fita | 4 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 67 mg |
| Natríum | 303 mg |
| Kolvetni | 82 g |
| Mataræði | 22 g |
| Prótein | 47 g |