Kokkur Laurent Tourondel, frægur fyrir BLT veitingastaði hans, er höfundur Fresh from the Market, Seasonal Cooking með Laurent Tourondel . Þessi kokkabók er pakkað með frábærum uppskriftir, en jafnvel betra, það inniheldur nokkrar ljúffengar og skapandi hanastél uppskriftir. Hér er Chef Tourondel er White Peach Julep uppskrift, sem lögun Framleiðendur Mark bourbon.
Það sem þú þarft
- 1/2 hvít ferskja (skrældar, pitted og hægelduðum)
- 8 ferskt
- myntu sprigs
- 2 1/2 únsur bourbon viskí (
- Framleiðandi Mark )
- 1 eyri
- ferskja líkjör (Mathilde)
- 2 punktar fersku bitters (Fee Brothers)
Hvernig á að gera það
- Blandið ferskjunni og 7 af myntufernunum í kokteilahristara þar til ilmandi.
- Bættu framleiðendum Mark Bourbon, ferskja líkjör og bitters.
- Hristu og þenna í hábolta gler með ís og safna með eftirstandandi myntu.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 242 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 102 mg |
| Kolvetni | 15 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 2 g |