Beikon og egg eru uppáhalds helgi morgunverð um allan heim. The Australian útgáfa af þessu morgunmat kemur með venjulegu eggjum, beikon og / eða pylsum.
Munurinn er að þjóna bakaðar baunir. Bakaðar baunir eru niðursoðnar kjúklingabönnur sem koma í sætuðum tómatsósu. Notkun niðursoðnar baunir gerir þessa uppskrift allt sem auðveldara er að gera, sérstaklega fyrir afslappandi helgi morgunmat.
Það sem þú þarft
- 4 stórar egg
- 6 ræmur beikon (reykt)
- 4 sneiðar heilhveiti brauð
- 1 getur bakað baunir
- 1 msk smjör
Hvernig á að gera það
- Setjið bakaðar baunir í miðlungs pott með hóflegum hita. Kæfðu, minnkið síðan hita og látið varlega slegna.
- Á meðan steiktu beikonin þar til þú vilt skörpum og þá holræsi á pappírshandklæði.
- Steikið eggin síðast í sama pönnu til að steikja beikonið.
- Ristuðu brauði og dreifa á smjörið. Setjið eggin ofan á ristuðu brauði og bætið brauðinu og hliðinni á bakaðar baunir.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 672 |
| Heildarfita | 22 g |
| Mettuð fita | 9 g |
| Ómettað fita | 8 g |
| Kólesteról | 475 mg |
| Natríum | 453 mg |
| Kolvetni | 76 g |
| Mataræði | 20 g |
| Prótein | 43 g |