Það er engin ástæða til að elda allt máltíðina á grillið! Berið fram þetta ljúffenga grill-topp " au gratin " með uppáhaldsprótíninu þínu. Beikon og pipar bæta við frábærum lit og áferð, en lágmarksbúnaðinn og hreinsunin gæti verið besti hluti.
Það sem þú þarft
- 1 miðlungs laukur (helmingur og þunnt sneiður)
- 1 1/2 pund (610 g)
- Yukon Gull kartöflur (mjög þunnt sneið)
- 1 1/3 bollar (320 mL) rifið fituríkur cheddarostur
- 1/3 bolli (80 mL) alvöru beikonbitar
- 1/3 bolli (80 ml) papriku (hakkað)
Hvernig á að gera það
1. Sprautaðu 9 x 9 x 2 tommu pönnu pönnu frjálst með nonstick elda úða. Setjið hálfan lauk, kartöflur, ostur, beikonbita, papriku og hvítlauksalt í pönnu. Endurtaka lög.
2. Taktu þétt með filmu og grillið yfir miðlungs hita í 1 klukkustund, snúið pönnu stundum til að koma í veg fyrir heita bletti.
Næringargreining á hverja þjónustu: 140 hitaeiningar; 2,5 g af fitu; 1,5 g mettuð fita; 0 g transfitu 10 mg kólesteról; 370 mg natríum; 720 mg kalíum; 20 g kolvetni; 1 g trefjar; 1 g sykur; 10 g prótein; 2% A-vítamín; 45% C-vítamín; 10% kalsíum; 6% járn
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 247 |
| Heildarfita | 14 g |
| Mettuð fita | 8 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 42 mg |
| Natríum | 306 mg |
| Kolvetni | 18 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 12 g |