Þetta er bragðgóður pasta salat, fullkomið fyrir daglegu hádegismat með súpu, eða þjóna því sem hliðarrétt við næsta matreiðslu.
Gerðu þetta salat með cavatappi pasta, makkaróni, rotini eða svipuðum pastaformum.
Það sem þú þarft
- 8 aura cavatappi, makkarónur eða rotini pasta
- 1 getur (6 til 7 aura) túnfiskur, flaked og tæmd
- 3 msk fínt hakkað rauðlauk
- 2 negull hvítlaukur, mashed og fínt hakkað
- 1/4 bolli fínt hakkað rauð papriku
- 3 msk hakkað ferskt dill
- 4 tsk sítrónusafi
- 3/4 til 1 bolli majónesi
- 3 msk sýrður rjómi
- 1/2 til 1 bolli sneið tómatar vínber
- Salt og ferskur jörð svart pipar, eftir smekk
Hvernig á að gera það
- Eldið pastaið í sjóðandi saltuðu vatni eftir pakkningaleiðbeiningar; holræsi, skola og setja til hliðar.
- Í stórum skál sameinast túnfiskurinn, fínt hakkað laukur, hakkað hvítlaukur, papriku, dill og sítrónusafi.
- Í litlum skál eða bolli sameinast 3/4 bolli af majónesi og 3 matskeiðar af sýrðum rjóma.
- Setjið pasta í skálina með grænmetinu og kasta með majónesblöndunni. Bættu við majónesi eftir þörfum.
- Bætið sneiðum tómötum saman og hrærið varlega. Smakið og bætið salti og pipar eftir þörfum.
Sérfræðiráðgjöf
Fyrir kex og picnics, vertu viss um að fylgja reglunum um 2 klukkustundir. Matur verður að borða innan 2 klukkustunda frá þeim tíma sem það er tekið úr kæli eða kæli. Ef hitastigið er 90 F eða hærra er það 1 klukkustund.
Ef pasta er enn heitt þegar þú klæðir salatið mun það taka meira af klæðningu.
Fleiri uppskriftir
Pasta salat með kjúklingi og spínat
Pasta salat með baunum og skinku
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 694 |
| Heildarfita | 41 g |
| Mettuð fita | 7 g |
| Ómettað fita | 9 g |
| Kólesteról | 45 mg |
| Natríum | 491 mg |
| Kolvetni | 58 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 22 g |