Þessi bragðgóður sýrður rjóma tómatdípur er dásamlegur með fersku tómötum á tímabilinu, en það gerir góða dýfa hvenær sem er ársins.
Það sem þú þarft
- 1 miðlungs tómatur (hakkað)
- 1/4 bolli sítrónusafi
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk pipar
- 2 tsk sykur (eða smekk)
- 1/4 teskeið
- Worcestershire sósu
- 1/4 bollakjöt (fínt hakkað)
- 2 bollar
- sýrður rjómi
Hvernig á að gera það
- Sameina tómatar með sítrónusafa, salti og pipar; látið standa í 45 mínútur.
- Bætið Worcestershire sósu, grænn lauk og sýrðum rjóma; hrærið til að blanda saman.
- Kældu að kæla vandlega.
- Berið fram með veggie dippers eða flögum.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 129 |
| Heildarfita | 11 g |
| Mettuð fita | 6 g |
| Ómettað fita | 3 g |
| Kólesteról | 34 mg |
| Natríum | 22 mg |
| Kolvetni | 6 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 2 g |