Þetta heimabakað blanda er bætt við sýrðum rjóma fyrir frábæra mataróp. Ef þú finnur ekki Beau Monde kryddið, þá er uppskriftin . Eða þú getur skipt í stað fleiri þurrkaðir jurtir og krydd.
Eitt af því sem best er að gera eigið krydd og jurtablöndur er að þú getur breytt þeim til að henta þínum smekk og hvað þú hefur í höndunum í eldhúsinu. Líkar ekki við dill? Notið þurrkað basil eða timjan í staðinn. Ef þú ert ekki sama um lauk, slepptu því eða bættu við nokkrum hakkaðri hvítlauk í staðinn. Vertu viss um að þú skrifir niður breytingar svo þú getir endurskapað uppskriftina.
Þú getur líka bætt þessum blanda við majónesi eða önnur salatdúkur til að breyta hraða. Berið fram með gulrætur gulrót, papriku sneiðar, blómkál og broccoli florets og kirsuber tómötum fyrir frábært appetizer.
Það sem þú þarft
- 1/2 bolli dill (þurrkuð illgresi)
- 1/2 bolli laukur (þurrkuð, hakkað)
- 1/2 bolli steinselja (þurrkað)
- 1/3 bolli Beau Monde kryddjurtir
Hvernig á að gera það
Sameina þurrkuð dillargrasið, hakkað laukur, þurrkað steinselja og Beau Monde krydd í litlum skál. Hellið í vel lokað ílát og geyma á köldum, þurrum stað í allt að 1 ár. Gakktu úr skugga um að merktu ílát og fylgdu leiðbeiningum fyrir notkun.
Til að gera Dill Dip úr þessum blanda:
1 bolli majónesi eða lítill feitur majónesi
1 bolli sýrður rjómi eða lítill feitur jógúrt
3 msk Dill Dip Mix
Sameina majónes, sýrðum rjóma og Diill Dip Mix í miðlungs skál og blandaðu með skeið þar til það er vel blandað.
Ef þú vilt, slappaðu af í nokkrar klukkustundir áður en þú borðar með crudites og kartöfluflögum til að blanda bragði. Þú getur bætt við fleiri af Mix ef þú vilt fyrir sterkari bragð.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 0 mg |
| Kolvetni | 0 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 0 g |