Dafne Martini er einn af uppáhalds bláu martiníunum mínum . Ég skapaði það þegar ég gerði tilraunir með púður-innrennsli vodkas skömmu eftir að þeir slóðu fyrst á markaðinn. Það varð fljótlega uppáhalds í barnum mínu og hefur síðan orðið mjög högg meðal ávaxtaríkt martini elskhugi .
Það eru tveir mismunandi bragði sem eru mögulegar með þessum drykk, eftir því hvaða gin þú velur. Fyrir léttan og hressandi Dafne Martini, þá vil ég frekar fá arómatar Bombay Safír , þó að ég líka noti ávaxtadýrnar eins og Tanqueray Rangpur . Boodles, Bulldog og Martin Miller taka þennan drykk á þurrkarahliðina. Það er allt spurning um hvað þú ert í skapi fyrir þann tíma.
Mér líkar líka að leika með skreytið. Það er allt frá sítrónu snúa að nokkrum fersku bláberjum. Jarðarber, kirsuber, lime, appelsína ... næstum allir skreytingar munu virka.
Það sem þú þarft
- 1 1/2 aura
- gin
- 1 1/2 aura
- peru vodka
- 1/2 eyri
- blár Curacao
- 1/2 eyri
- þurrt vermouth
- Strik af
- appelsína bitters
Hvernig á að gera það
- Hellið áfengi og Vermouth í kokteilshristara með ís.
- Hristið vel .
- Stofnið í velkælda hanastélglas .
- Bætið þvotti appelsína bitters.
Gaman Staðreynd: Persónuleg innblástur er fullkominn leið til að finna nafn fyrir hanastélinn þinn og það er það sem gerðist við Dafne Martini. Innblásin af glæsileika kötturinn minn, ég nefndi þennan drykk eftir hana. Það er líka þess vegna sem ég valdi 'f' og stafar það Dafne frekar en Daphne ('rétt' stafsetningu).
Hversu sterk er Dafne Martini?
Þessi fallega bláa hanastél lítur út eins og sætur og saklaus, en hún getur blekkt. Takið eftir að Dafne Martini mín er búinn fullur af áfengi og, eins og flestir martiníur , getur þessi laumast á þig.
Að meðaltali er hægt að búast við að Dafne Martini hafi áfengisinnihald um 31% ABV (62 sönnun) . Það er rétt í takt við upprunalegu Vodka Martini .
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 233 |
| Heildarfita | 2 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 472 mg |
| Kolvetni | 19 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 3 g |