Sumir fjölskyldur hafa aldrei þróað smekk fyrir kólesteról. Það gæti allt breytt með einum bragð af þessari grænmetisútgáfu.
Þessi uppskrift er aðlöguð frá einum í Cookbook, Spice and Spirit, Lubavitch Women's. Sum innihaldsefna hafa verið breytt frá upprunalegu uppskriftinni og þessi útgáfa er soðin í crockpot.
Ekki vera hissa ef fólk biður um sekúndur og þriðju hluta. Það er góður, ljúffengur og miklu léttari en dæmigerður kjötkólent uppskriftir .
Það sem þú þarft
- 1/2 bolli rauður baunir
- 1/2 bolli hvítar baunir
- 1/2 bolli garbanzo baunir
- 2 matskeiðar olía
- 2 stór laukur (hægelduðum)
- 1/2 bolli bygg
- 4 kartöflur (skrældar og sneið)
- 2 matskeiðar lauk súpa duft
- 1 (15-eyri / 400-g) getur sneið tómötum
Hvernig á að gera það
- Leggðu bökurnar í vatni yfir nótt.
- Þegar búið er að elda, holræsi baunirnar.
- Hita olíu í pönnu. Hrærið lauk í 5 til 7 mínútur, þangað til hálfgagnsær.
- Í crockpot, blandið laukum með baunum og byggi. Bættu við vatni til að ná. Kryddið. Neðri hita og elda, þakið, í 30 mínútur.
- Bæta við kartöflum. Elda, þakið, við lágan hita í 30 mínútur.
- Hrærið lauk súpa blanda og tómötum. Cook, þétt þekja, á lágum hita í nokkrar klukkustundir eða (ef þú ætlar að þjóna því fyrir hvíldardegi) á einni nóttu.
Athugið: Athugaðu vatnshitastig kólensins stundum þegar það eldar. Ef of mikið vatn gufar upp, bætið vatni við kólentinn.
Serving Suggestion
Bætið pólsku köldu kugli-a grænmetisæta kishke-við kólesterólið. Berið fram með hrísgrjónum.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 209 |
| Heildarfita | 1 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 31 mg |
| Kolvetni | 43 g |
| Mataræði | 8 g |
| Prótein | 9 g |