Þetta frábæra fat af spænsku Crockpot Chicken er auðvelt að gera og hefur mikið af ljúffengum bragði. Notaðu kalamata eða aðra fleiri framandi ólífur til að fá meiri ákaflega ólífuolíu. Blandan af pylsum, lauk, hvítlauk, artisjúkum og ólífum bætir stórkostlegu bragði við látlaus gömul kjúklingur.
Þessi uppskrift er nógu auðvelt að gera í vikunni og nógu sérstakt til að þjóna fyrirtækinu. Allt sem þú þarft að þjóna með það er gott grænt salat sem kastað er með búðarsalataklefanum, sumum gufus aspas eða grænu baunum og smá ristuðu hvítlauksbrauði. Njóttu hverrar bit.
Það sem þú þarft
- 1 pund ítalska pylsur, skera í 1 "stykki
- 1 laukur, hakkað
- 3 negull hvítlaukur, hakkað
- 2 pund. beinlausir, húðlausir kjúklingar læri, skera í 2 "stykki
- 2 (14,5 eyri) dósir hægðuðu tómötum, undrained
- 1/4 bolli tómatmauk
- 1 bolli kjúklingur seyði
- 1 rauð papriku, hakkað
- 1 grænn papriku, hakkað
- 14 aura má artichoke hjörtu (NOT marinated), tæmd
- 4 eyri getur kalamata ólífur, tæmd
- 1 tsk þurrkaður ítalska krydd
- 1/8 tsk pipar
- 1/3 bolli ristað sneið möndlur
Hvernig á að gera það
Í stórum potti, eldið pylsuna þar til það er brúnt, beygðu tilviljun svo það eldist jafnt. Fjarlægðu pylsur í pappírshandklæði til að holræsi. Tæmið pottinn, en ekki þurrka út.
Setjið laukinn og hvítlaukið í dæluna í pönnu; elda og hrærið í 5 til 6 mínútur til útboðs.
Blandaðu öllum innihaldsefnum í 4 quart crockpot, fyrir utan papriku, artichoke hjörtu, ólífur, ítalska krydd, pipar og möndlur.
Taktu crockpotið og eldið á lágu í 6 til 8 klukkustundir eða þar til kjúklingurinn er nægilega soðin í 165 ° F eins og prófað er með matvælamæli.
Bætdu papriku, artichoke hjörtu , ólífum og ítalska krydd í hæga eldavélinni og eldið í 20 til 30 mínútur lengur á háum. Stylaðu öllu með ristuðu möndlum og þjóna með heitum soðnum núðlum, kartöflumúsum eða hrísgrjónum.