Ég elska sinnep. Kannski er það vegna þess að ég er með sterkan mat, en mér líkar ekki sársauki sem fylgir því að borða jalapeños, rauð piparflögur eða annað heitt innihaldsefni. Svo þetta Mustard Chicken Pasta salat er draumur rætast.
Klæðnaðurinn er gerður úr fjórum (telja, fjórir) gerðir sinneps. Það umslíður mjúk pasta, kjúkling og grænmeti og gerir frábæra hádegismat eða kvöldmat. Þú gætir bætt við meiri sinnepi ef þú vilt! Ég fann stórkostlegur eldur brennt hvítlaukur hunang sinnep sem er fullkomin í þessari uppskrift.
Til að fá kjúklinginn fyrir þessa pasta salat uppskrift, getur þú gert nokkra hluti. Þú getur keypt nokkra rotisserie hænur úr kjörbúðinni og fjarlægið og tening kjötið. Þetta er uppáhalds leiðin mín, þar sem þeir tekst að fá kjúklinginn svo sáð og ég þarf ekki að hafa áhyggjur af Salmonella kjúklingi í eldhúsinu mínu. Þú getur eldað allt kjúkling sjálfur, annaðhvort með því að steikja það, kúga það eða grilla það, þá fjarlægðu kjötið. Eða þú getur eldað beinlausan húðlausan kjúklingabringu , eða teningur hrá kjúklingur og sautaðu því í smjöri þar til það er lokið.
Þú getur notað hvaða grænmeti sem þú vilt í þessu salati. Ég sjálfur kýs papriku af ýmsum litum og frystum baunum. En sneið kúrbít, sumarskvass, aspas, grænn baunir eða sveppir myndu allir vera ljúffengir.
Njóttu þetta salat á veröndinni þinni með glasi af hvítvíni. Allt sem þú þarft að bæta við er nokkuð ferskur ávöxtur, sem getur tvöfaldað sem hliðarrétt og eftirrétt, sérstaklega ef þú drizzle það með hunangi. Yum.
Það sem þú þarft
- 1 bolli majónesi
- 1/2 bolli látlaus jógúrt
- 1/2 bolli rjómalöguð kjúklingaparasalatasalat
- 3 msk Dijon sinnep
- 3 matskeiðar hunang sinnep
- 2 matskeiðar piparrót sinnep
- 2 matskeiðar sítrónusafi
- 1 pakki (16 ounce) pakki farfalle eða bolli pasta
- 2 rotisserie hænur, kjöt fjarlægt, eða 2 pund soðin kjúklingur kjúklingur
- 1 rauð papriku, hakkað
- 1 gulur papriku, hakkað
- 1 appelsína papriku, hakkað
- 1 pakki (16 únsur) frosnar baunir
Hvernig á að gera það
Í stórum skál, sameinaðu majónesi, jógúrt, kjúklingaparasalatasalat, Dijon sinnep, hunangsnep, piparrót sinnep og sítrónusafa. Blandið með vírahvítu þar til blandað er.
Koma stóran pott af vatni í sjóða. Kakaðu pasta þar til al dente .
Á meðan undirbúa kjúklingur og papriku. Bættu þeim við skálina með að klæða og blandið.
Setjið baunirnar í kolsýru. Þegar pasta er lokið skaltu holræsi yfir baunum til að þíða þau.
Bætið við í klæðningu og blandið varlega en vel saman.
Cover salat og slappað í 1-2 klukkustundir áður en það er borið fram.