Nautakjöt sósu og laukur mylja þessar bragðgóðar hamborgara steikur. Notaðu heimabakað eða niðursoðinn sósu í þessu auðvelda fat. Þetta uppskerutrétta uppskrift er viss um að koma aftur til minningar!
Berið fram þessar frábæru hamborgara steikar með kartöflumúsum og uppáhalds hliðar grænmeti eða salati.
Það sem þú þarft
- 1 pund halla jörð chuck (um 85% halla)
- 1/2 bolli vatn
- 1 tsk salt
- 1/4 teskeið svartur pipar
- 1/4 bolli fínt þurrt breadcrumbs
- 3 miðlungs laukur (skera)
- 1 getur nautakjöt sósu eða um 1 1/2 til 2 bolla af
- tilbúinn brúnn kjúklingur
Hvernig á að gera það
- Í stórum skál, sameina jörð nautakjöt, vatn, salt, pipar og brauð mola . Blandið vel saman.
- Mótið nautakjötið í 4 stóra patties.
- Í stórum skillet yfir miðlungs hita steikar brúnt hamborgari á annarri hliðinni. Snúðu hamborgarunum yfir og bættu við sneiðlauknum; brúnn létt.
- Bætið sósu, takið pönnu og dregið úr hita í lágmarki. Smyrðu hamborgara í kjöts í um 30 til 40 mínútur.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 442 |
| Heildarfita | 16 g |
| Mettuð fita | 7 g |
| Ómettað fita | 7 g |
| Kólesteról | 101 mg |
| Natríum | 2.229 mg |
| Kolvetni | 35 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 38 g |