Frank hægur eldavél Teriyaki nautakjöt er stórkostlegur með hrísgrjónum og það gerir frábæra samlokur. Uppskriftin byrjar með leanu, beinlausu nautakjöti og heimabakaðar teriyaki sósur og krydd.
Berið fram samlokurnar á steiktum ristuðu bollum með grænum laukum og ananashringjum.
Það sem þú þarft
- 1 1/2 til 2 pund lean beinlaus chuck (snyrtari)
- 1/4 bolli soja sósa
- 1 msk brúnsykur
- 1 tsk jörð engifer
- 1 hvítlaukshúð (hakkað)
- 1 matskeið auk 1 tsk kornasterkja
- 2 msk kalt vatn
- Valfrjálst: skiptir samlokustrúfur
- 1/4 bolli smjör, brætt
- 1 dós af ananashringjum
- 1 matskeið grænn laukur (hakkað)
Hvernig á að gera það
- Skerið nautakjöt í lítið þunnt sneiðar.
- Í hægum eldavélinni skaltu sameina sósu sósu, sykur, engifer og hvítlauk. Setjið sneiðjuðu nautakjöt.
- Cover og elda á lágu í 7 til 9 klukkustundir.
- Fjarlægðu kjöt með rifnum skeið; setja til hliðar.
- Haltu vökva varlega í 2 bolli mál; skítugur fita frá toppinum. Ef nauðsyn krefur, bæta við vatni eða nautakjöti í vökva til að mæla 1 1/2 bollar. Hellið í pottinn. Ef vökvinn er vökvi, sjóða þá í nokkrar mínútur til að draga úr og einbeita sér bragði.
- Sameina kornstjörnuna með 2 matskeiðar af köldu vatni og hrærið þar til það er leyst og slétt. Hrærið kornblönduna í pottinn. Eldið yfir miðlungs hita, hrærið, þar til þykkt og bubbly, um 2 mínútur.
- Bætið nautið í pott og hita í gegnum.
- Heitt eða ristuðu brauði á samlokunni, ef þú notar það og fyllið þá með kjöti, ananashringjum og grænum laukum. Eða þjóna nautakjötinu yfir heitu soðnu hrísgrjónum með ananashringjum og hakkað grænum laukum.
Þér gæti einnig líkað
Sjá einnig
- Pot Roast Uppskriftir
- Slow Cooker Uppskriftir
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 386 |
| Heildarfita | 20 g |
| Mettuð fita | 9 g |
| Ómettað fita | 8 g |
| Kólesteról | 101 mg |
| Natríum | 537 mg |
| Kolvetni | 24 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 29 g |