Kjúklingabringur í Pappírsuppskrift

Elda beinlausan, húðlausan kjúklingabringu í perkamentpappír og þú munt alltaf hafa rakt, blíður, safaríkur, frábærlega bragðbætt kjúklingur til notkunar í samlokum, salötum, casseroles og súpur.

Þetta er einfalt og pottþétt leið til að elda mikið af kjúklingi í einu. The parchment pappír innsiglar í raka, svo kjúklingur steams í eigin safi og heldur mikið af bragði.

Bætið sítrusnesku, sumum þurrkuðum kryddi ef þú vilt, og salt og pipar til að smakka kjúklinginn og þú hefur fengið máltíð í pakka.

Það sem þú þarft

• 1 kjúklingabringur
• salt eftir smekk
• pipar eftir smekk
• Valfrjáls: aðrar kryddjurtir og krydd af vali
• 2 sneiðar sítrónu (eða appelsína eða lime)

Hvernig á að gera það

1. Hitið ofninn í 425 F.
2. Settu 12x12-tommu lak af pappírsblöð á stórum kexslögum. Fold það í tvennt og skera það í hjarta form. Felldu út pappír.
3. Settu eitt kjúklingabringt í miðju hjartaðsformsins. Þú getur búið til eins marga pakka eins og þú vilt og bakið þeim á sama tíma svo lengi sem þau eru í einu lagi og það er 1 tommur pláss í kringum hvert búnt.
4. Styktu kjúklingnum með salti, pipar, kryddjurtum og kryddum og toppaðu með sítrónu- eða appelsínu- eða lime sneiðum, ef þess er óskað.

1. Brjótið brúnirnar á blaðinu saman og brjótast saman til að krækja lokað. Vertu viss um að láta einhvern herbergi í böndunum fyrir hitaþenslu sem mun gerast eins og kjúklingabakkarnir.
2. Bakið í 15 til 20 mínútur eða þar til kjúklingur skráir 160 F á strax-lesið kjöthitamælir. Þú getur líka bakað knippunum við 350 F í 30 til 40 mínútur. Sjá athugasemdina hér fyrir neðan.
3. Ef þú notar frystum kjúklingabringum skaltu baka við 400 F í 55 til 65 mínútur eða baka við 425 F í 45 til 55 mínútur þar til kjötið er gert eins og hér að ofan.
4. Fjarlægðu kjúkling úr ofni og slitið opnaðu parchment pappírið og gæta þess að gufan brennir ekki þig. Skrældu pergament pappírinn aftur og þjóna hverjum pakka á einstökum plötum.

Athugið: Öll ofna eru mismunandi og öll kjúklingabringur eru af ýmsum stærðum, þannig að baksturinn gæti verið öðruvísi fyrir þig. Gætið að réttum tíma fyrir ofninn þinn svo kjúklingurinn verði soðinn fullkomlega í hvert skipti.

Elda í bindi til seinna notkunar

Elda kjúklingur með þessum hætti er miklu ódýrari en að kaupa tilbúinn kjúkling (sérstaklega rotisserie kjúklingur !) Og kjötið er mjög gott.

• Undirbúa 10 eða fleiri kjúklingabringur í pergament með því að nota leiðbeiningarnar hér fyrir ofan.
• Láttu kjúklinginn kólna í u.þ.b. 20 mínútur og höggva síðan það í sundur eða tæta því.
• Pakkaðu í ílát frystir eða zip-topp töskur í 1 bolli pörum. Merki og dagsetning og notkun innan 3 mánaða.
• Til að nota frystan soðna kjúkling, látið það standa yfir nótt í kæli þar til það er þíðað.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	1212
Heildarfita	70 g
Mettuð fita	20 g
Ómettað fita	28 g
Kólesteról	418 mg
Natríum	696 mg
Kolvetni	7 g
Mataræði	2 g
Prótein	132 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)