Þessi hægur, soðna kjúklingur og hrísgrjónarréttur er bragðbættur með karrýdufti, engifer og öðrum kryddi.
Það sem þú þarft
- 4 beinlausir, húðlausir kjúklingabringur (skera í 1 tommu ræmur eða klumpur)
- 2 stóra laukur (fjórðungur og skurður þunnt)
- 3 negull
- hvítlaukur (hakkað)
- 1 matskeið
- sojasósu eða Tamari
- 1 tsk Madras karrý duft
- 2 tsk
- chili duft
- 1 tsk túrmerik
- 1 tsk jörð engifer
- 1/3 bolli kjúklingur seyði eða vatn
- Dash salt og ferskur jörð svart pipar (eftir smekk)
Hvernig á að gera það
- Blandið öllum innihaldsefnum, nema hrísgrjónum, saman í hæga eldavélinni eða Crock Pot.
- Coverið og eldið á lágu 6 til 8 klukkustundum eða þar til kjúklingur er útboðið.
- Smakið og árstíðið með salti og pipar eftir þörfum.
- Berið fram yfir hrísgrjón eða núðlur
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1269 |
| Heildarfita | 70 g |
| Mettuð fita | 20 g |
| Ómettað fita | 28 g |
| Kólesteról | 418 mg |
| Natríum | 777 mg |
| Kolvetni | 17 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 135 g |