Þú gætir ekki hugsað um amaretto líkjör sem viðbótarefni með kjúklingi, en bragðið í þessu fati mun sannfæra þig. Amaretto og karrí kryddi bragð þessara þægilega hæga eldavél kjúklingabringa fullkomlega. The brúnt beinlaus kjúklingur brjóst elda í hæga eldavélinni með karrýdufti, þéttu súpu og sveppum. Feel frjáls að skipta með beinlausu læri læri í þessari uppskrift.
Berið kjúklinginn með heitum soðnum hrísgrjónum og kasta salati fyrir bragðgóður fjölskyldu kvöldmat.
Það sem þú þarft
- 4 til 6 kjúklingabringur, beinlaus, húðlaus
- 1/2 bolli hveiti
- 1 tsk Madras karrý duft
- 1 tsk hvítlaukur duft
- 1/4 teskeið salt
- 1/4 tsk pipar
- 1 matskeiðar jurtaolía
- 1 (10 3/4 oz) getur rjóma sveppasúpa (eða krem kjúklinga)
- 1 (4 oz) getur sveppir (eða notað ferskt)
- 1/4 bolli amaretto líkjör
- Valfrjálst: 1 tsk brúnsósa (td Gravy Master, Kitchen Bouquet
- 2 matskeiðar sítrónusafi
Hvernig á að gera það
- Taktu kjúklingaburðirnar með pappírshandklæði til að þorna.
- Sameina hveiti, karrý duft, hvítlaukur duft, salt og pipar í plasti eða pappírspoka. Bætið kjúklingabringurnar og kastaðu í kápuna.
- Hita jurtaolíu í stórum skillet yfir miðlungs hita.
- Þegar olían er heitt skal raða kjúklingapappírunum í pönnu. Eldið í um 4 mínútur á hvorri hlið, eða þar til brúnt.
- Flyttu brúnt kjúklingabringurnar í hæga eldavélina.
- Í skál, sameina þéttu súpu, sveppir og amaretto. Bætið browning sósu, ef það er notað, og sítrónusafa. Skolið blönduna yfir kjúklinginn.
- Cover og elda á lágu í 6 til 8 klukkustundir.
- Berið kjúklinginn og sósu með heitum soðnum hrísgrjónum.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1198 |
| Heildarfita | 73 g |
| Mettuð fita | 27 g |
| Ómettað fita | 27 g |
| Kólesteról | 339 mg |
| Natríum | 1.833 mg |
| Kolvetni | 34 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 93 g |