Slow Cooker Gingered Beef er frábærlega ilmandi og einfalt aðalréttarspurning. Ferskt engiferrot er nauðsynlegt fyrir þessa uppskrift; Ekki komast í staðinn með engifer. Þú getur fundið ferskt engifer rót í réttlátur óður í allir kjörbúð í landinu. Það er knobby og lítur út eins og rót.
Til að undirbúa engiferrót skaltu nota skeið til að afhýða sterkan húð. Rífið síðan engiferið á osti, eða skera það í sneiðar og höggva það fínt. Það er erfitt að grípa eða prófa þetta magn af engifer í matvinnsluvél, en þú gætir líka notað kryddu kvörn. Ginger rót mun halda í kæli ef vel pakkað í nokkrar vikur.
Og ekki hika við að skipta um önnur innihaldsefni fyrir grænmetið í þessum einfalda einni pottamjöli. Notaðu frosnar grænar baunir, lítið barn, baunir, aspas eða spergilkálflóra sem staðgengill fyrir skaðaböndin í þessu ljúffenga aðalréttarrecept. Berið borðið yfir heitt soðna hrísgrjón eða pasta til að drekka alla frábæra sósu.
Og mundu alltaf að skipta uppskriftunum þínum eftir smekk. Ef þú heldur að fat sé blíður skaltu bæta við fleiri kryddi: það er bara svo einfalt. Þú getur alltaf bætt við fleiri sojasósu, meira hvítlauk, meiri engifer. Ekki er hægt að gera neinar uppskriftir til að fullnægja smekk allra. The hægur eldavél hefur tilhneigingu til að slökkva bragði, svo þú gætir hrærið í nokkrum ferskum rifnum engifer rót, meira salt eða pipar, eða sósu sósu á þetta fat áður en þú þjóna því.
Það sem þú þarft
- 1-1 / 2 pund beinlaus nautakjöt hringlaga steik , snyrt
- 4 gulrætur, skera í 1/2 "stykki
- 1 laukur, hakkað
- 3 negullar hakkað hvítlaukur
- 1-1 / 2 bollar nautakjöt
- 3 msk. Natríumsósusósa
- 2 matskeiðar rifinn ferskur engiferrót
- 1/4 tsk pipar
- 3 msk Hoisin sósa
- 3 matskeiðar af vatni
- 3 msk cornstarch
- 1 bollar ferskt ferskt baunir
- 3 bollar heitt soðin hrísgrjón
Hvernig á að gera það
1. Cutthe nautakjöt í 1 "teningur.
2. Settu nautið í 4 til 5-quart crockpot ásamt gulrætur, lauk og hvítlauk.
3. Sameina nautakjöt, sojasaus, engiferrót, pipar og hoisín sósu í litlum skál og blandaðu vel saman. Hellið nautakjöti og grænmeti í hæga eldavélinni.
4. Taktu crockpot og eldið á lágu í 10 til 12 klukkustundir eða þar til nautakjöt og grænmeti eru útboð.
5. Snúðu krókapottinum við háan hita stilling.
6. Blandið kornstjörnu og vatni í litlum skál með vírhvítu og hrærið í crockpot.
7. Coverið og eldið á hátt í 15 til 20 mínútur þar til þykkið er. Hrærið baunir og eldið annað 10 til 15 mínútur þar til heitt er. Berið fram eldaða hrísgrjón.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 659 |
| Heildarfita | 9 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 3 g |
| Kólesteról | 87 mg |
| Natríum | 841 mg |
| Kolvetni | 100 g |
| Mataræði | 7 g |
| Prótein | 42 g |