Þetta auðvelt, frjálslegur fat tekur mínútur til að setja saman í morgun og simmers allan daginn á meðan þú ert í vinnunni. Fyrir nánari leiðbeiningar, kíkið á Making Pulled Chicken í hæga eldavélinni
Það sem þú þarft
- 2 1/2 pund kjúklingur stykki (allir samsetningar af beinlausum, húðlausum læri og brjóstkjöti
- 1 miðlungs laukur, hægelduðum (um 1/2 bolli)
- Um 8 aura
- grillað sósa
Hvernig á að gera það
- Setjið kjúkling í hæga eldavél, lærið stykki fyrst og síðan brjóststykki. Kjúklingur ætti að hylja alla botninn á eldavélinni; fleiri stykki geta verið lagskipt ofan. Styrið lauk yfir kjúkling. Hellið grill sósu yfir kjúkling og lauk, notaðu spaða til að dreifa jafnt þannig að það nær alveg yfir kjúklinginn. Setjið hæga eldavélina fyrir "lágt" elda 5 klukkustundir.
- Prófaðu kjúkling með hitamæli til að ganga úr skugga um að innri hitastigið mælist að minnsta kosti 165˚F. Fjarlægðu kjúkling úr eldavélinni og látið kólna í 5 mínútur. Með tveimur gafflum, hníf, eða hendurnar (þegar það kólnar meira) rifið kjúklingunni í litla bita. Færðu það aftur í hæga eldavélina og hrærið til að sameina með sósu. Berið fram á eigin spýtur eða á Rolling Rolls sem samloku.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 510 |
| Heildarfita | 25 g |
| Mettuð fita | 7 g |
| Ómettað fita | 10 g |
| Kólesteról | 158 mg |
| Natríum | 537 mg |
| Kolvetni | 17 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 50 g |