Halva er uppáhalds eftirrétt í Mið-Austurlöndum. Þessi útgáfa inniheldur sesamfræ til að snúa á hefðbundnum uppskrift. Borið fram með kaffi eða te, það er hið fullkomna ljúka við hvaða máltíð sem er. Halva er auðvelt að gera og smakka eins og þú eyddi allan daginn að undirbúa það!
Það sem þú þarft
- 3 bollar sesamfræ
- 3/4 bolli tahini
- 1/2 bolli sykur
- 1/2 bolli hunang
- 1/4 tsk kanill
- 1/4 teskeið
Hvernig á að gera það
- Í skillet, hita sesam fræ yfir miðlungs hita þar til rjóma létt.
- Einu sinni kæld, bætið sesamfræjum við matvælavinnslu einn boll í einu og blandið saman. Bætið tahini, sykri, hunangi, kanill og allrihveiti og púls þar til blandan er þykkt og næstum fast.
- Líktu bakpönnu með perkamentpappír eða plastpappír og ýttu blöndunni jafnt í pönnu. Cover og kæli þar til fyrirtæki. Skerið í ferninga og þjónað.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 715 |
| Heildarfita | 49 g |
| Mettuð fita | 7 g |
| Ómettað fita | 19 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 52 mg |
| Kolvetni | 63 g |
| Mataræði | 13 g |
| Prótein | 17 g |