Þessi uppskrift fyrir serbneska súr súrkál salat lögun hægelduðum papriku, lauk og sellerí og er klæddur í hlutlausu olíu eins og canola eða grænmeti.
Berðu saman þetta með olíulausu súkkulaði salatuppskrift.
Til að draga úr tartness geturðu holræsi krautinn og skolað það, ef þú vilt, og þá kreista það þurrt.
Þetta er best ef gert daginn áður og hefur geymsluþol í kæli um 2 vikur. Það er fullkomið fyrir picnics og cookouts vegna þess að majónesi, mat sem getur orðið hættulegt þegar það er ekki kælt, er ekki notað. To
Það sem þú þarft
- Fyrir salatið:
- 1 quart (2 pund) súkkulaði, tæmd (og skola, ef þess er óskað) og kreisti þurr
- 1 stór hakkað grænn eða rauð eða gulur eða appelsínugulur papriku
- 1/2 miðlungs hakkað laukur
- 4 rifum hakkað sellerí
- 1 msk hakkað pimiento
- Fyrir klæða:
- 1 1/2 bollar sykur eða eftir smekk
- 1/4 bolli edik
- 1/3 bolli vatn
- 1/3 bolli hlutlaus olía eins og canola eða grænmeti
Hvernig á að gera það
Gerðu salatið
- Í stórum óvirkum skál eða plastílát með loki skaltu blanda saman súkkulaði, papriku, lauk, sellerí og pimiento.
- Kældu þar til tilbúið er að klæða salatið.
Gerðu klæðningu
- Í sérstökum, litlum óvirkum skál eða plastílát, sameina sykur, edik, vatn og olíu, blandað vel.
- Kasta með súkkulaðiblanda þangað til það er blandað saman. Cover og leyfðu að marinate í kæli yfir nótt.
- Þegar þú ert tilbúinn til að þjóna, fjarlægðu eins mikið af marínskammtinum og mögulegt er með því að nota rifjanlega skeið til að flytja salatið frá geymsluílátinu í skál. Heldur vel í kæli í allt að 2 vikur.
Meira salat fyrir heitt veður
- Serbneska Coleslaw Uppskrift : Edik og olía eru notuð til að klæða rifin hvítkál í stað sýrðum rjóma, majónesi eða miklum kremi.
- Serbneska kartafla Salat Uppskrift: Þetta er annað tilefni þar sem olía og edik eru notuð í stað majónesi til að klæða grænmeti. Í þessu tilfelli er það kartöflur.
Heimabakað súrkál
Gerð sauerkraut frá grunni er ekki eins erfitt og þú gætir hugsað. Sennilega er erfiðasti hluturinn að rífa hvítkál og með verkfæri í dag er það ekki erfitt.
- Þýska Sauerkraut Made í Mason Jar Recept : Þessi einfalda, lítill batch aðferð til að gera súkkulaði í Mason krukku tekur um það bil þrjár vikur að vera í salti tart þess besta.
- Króatískur Soured Hvítkál Höfuð Uppskrift : Í þessari Kiseli kupus uppskrift, eru heilar höfuðkál soured í stórum crocks eða tunna í um 40 daga. Blöðin frá þessum súrðum hvítkálum eru oft notaðar til að búa til karma eða hvítkál.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 267 |
| Heildarfita | 9 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 6 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 778 mg |
| Kolvetni | 46 g |
| Mataræði | 5 g |
| Prótein | 2 g |