Þessar snjókökur hafa nóg af súkkulaðibragði - þau mun minna þig á brownies. Ef þú ert ekki með heslihnetur skaltu prófa þessar smákökur með öðrum hakkaðum hnetum.
Það sem þú þarft
- 1/2 bolli smjör (stofuhita)
- 1/4 teskeið salt
- 1 bolli sykur (kornað)
- 1 egg (ósigrað)
- 1 tsk vanillu þykkni
- 2 ferninga súkkulaði (hálfviti, bráðnar)
- 1 bolli allan hveiti (hrærið áður en mælt er)
- 1/2 bolli heslihnetur (hakkað, meira ef þess er óskað)
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 325 F. Smákökubök eða líma með perkamentpappír eða kísilbökunarmat.
- Í blöndunarskál með rafmagns blöndunartæki rjóma smjör þar til ljós og dúnkenndur. Smám saman slá í salti og sykri. Bæta við eggi; slá vel. Blandið saman vanillu og súkkulaði.
- Blandið í hveiti þar til það er blandað saman. Fold í hakkað hnetum.
- Sleppið matskeiðar af deigi, 2 cm í sundur, á fituðu kökukökunum.
- Stimpið létt með flötu gleri sem er þakinn með rökum klút.
- Ef þú vilt, stökkva meira fínt hakkað heslihnetum ofan á hverri kex.
- Bakið í um það bil 15 mínútur, þar til sett er.
Þér gæti einnig líkað
Súkkulaði Butterball jólakökur
Súkkulaði Walnut Meringue Cookies
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 157 |
| Heildarfita | 10 g |
| Mettuð fita | 5 g |
| Ómettað fita | 3 g |
| Kólesteról | 19 mg |
| Natríum | 65 mg |
| Kolvetni | 16 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 2 g |