Þetta þægilega rispa kornkassi er gert með ferskum, frystum eða niðursoðnum maísum.
Notaðu litríka græna og rauða paprikablanda í þessu ljúffenga ristuðu kornkassi. Það tekur aðeins nokkrar mínútur að undirbúa og gerir stórkostlegt fat fyrir fjölskyldu máltíð eða frí kvöldmat.
Það sem þú þarft
- 2 msk smjör
- 2 msk
- 1 bolli mjólk
- salt og pipar, eftir smekk
- 1 stór
- egg, barinn
- 3 bollar eldaðar kornkorn (notaðu niðursoðinn, ferskt eða fryst)
- 1 græn papriku, fínt hakkað eða blanda af rauðu og grænu papriku
- 1 tsk granulusykur
- 1/2 bolli mjúkur ferskur
- brauð mola kastað með 1 matskeið smelt smjör
- þjóta paprika
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 375 F (190 C / Gas 5). Smjörið 1 1/2-kvart bakrétt.
- Smeltu smjör í potti yfir lágan hita; Hrærið hveiti. Eldið, hrærið, í um það bil 2 mínútur. Ekki brúnt.
- Hrærðu smám saman í mjólk og haltu áfram að elda yfir lágan hita og hrærið stöðugt þar til sósu byrjar að þykkna. Smakkaðu með salti og pipar til að smakka.
- Bætið lítið magn af sósu í barinn egg, hrærið hratt. Hrærið eggblönduna aftur í sósu í pottinum. Elda, hrærið stöðugt, í um það bil 1 mínútu. Ekki sjóða.
- Bættu korninu, grænum pipar og sykri við sósublöndunni. Hitið í gegnum.
- Hellið blöndunni í tilbúið grillpottinn. Cover með smjöri brauð mola og stökkva með paprika.
- Bakið í ofþensluðum ofni í 20 til 25 mínútur, eða þar til heitt og bubbly og brauð mola eru brúnt.
Þér gæti einnig líkað