Ríkt og bragðgóður Sage Brúnt smjör sósa er fljótleg leið til að klæða sig upp steikt alifugla, pasta og grænmetisrétti. Það bragðast sérstaklega lúxus drizzled yfir karamelluðum Butternut leiðsögn eða einföldum kartöflum .
Það sem þú þarft
- 8 msk smjör (1 stafur)
- 1 klofnaði hvítlaukur, mulinn og hakkaður
- 1/4 bolli gróflega hakkað Sage leyfi
- 1/8 teskeið svartur pipar
Hvernig á að gera það
- Hvernig á að gera Sage brúnt smjör sósu:
- Smeltið smjörið í miðlungs potti sem er sett yfir lágan miðlungs hita. Þegar smjörið byrjar að fá aðeins örlítið bubbly, bæta hakkað hvítlauksskóflu.
- Hrærið hvítlaukinn í smjörið í 1 mínútu. Bætið hakkað salati við hvítlaukssmjörið og haltu áfram að hræra og eldið blönduna í 1 til 2 mínútur til þess að smjörið hefur verið mjög ljósbrúnt og hefur ríkan, niðursoðinn ilm.
- Smakkaðu Sage brúnsósu sósu með svörtu pipar og borðuðu það heitt.
- Þessi Sage Browned smjör sósa uppskrift gerir 4 til 6 skammta.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 174 |
| Heildarfita | 16 g |
| Mettuð fita | 10 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 41 mg |
| Natríum | 6 mg |
| Kolvetni | 8 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 2 g |