Þessi fjölhæfa granatepli engifer sósa uppskrift gerir frábæra viðbót við brennt alifugla og grilluðum sjávarréttum. Spicy engifer, tannic granatepli safi og snerta af sýrðum eplasafi edik sameina til að gera þennan kryddaða sósu úr pantry hefti innan nokkurra mínútna, verður að skemmta síðustu gestir síðast.
Það sem þú þarft
- 2 bollar granatepli safi
- 1/4 bolli sykursykur
- 1/4 bolli eplasafi edik
- 1 matskeið auk 1 tsk fínt hakkað engifer
- 1/4 teskeið svartur pipar
- 2 heaping matskeiðar granatepli fræ (valfrjálst)
Hvernig á að gera það
Hvernig á að gera granatepli engifer sósu:
Koma granatepli safi, sykur, eplasafi edik, engifer og svartur pipar í sjóða. Minnið hita örlítið og láttu það syfa, afhjúpa, í 10 mínútur, þar til granatepli engifer sósa hefur minnkað í rúmmáli um þriðjung. Hrærið granatepli fræin í sósuna, ef þess er óskað, og þjónið henni heitt.
Þetta granatepli engifer sósu uppskrift gerir 6 til 8 skammta.