Horfumst í augu við það. Rice er leiðinlegt. Þess vegna þarftu að prófa þetta ristaða cashew hrísgrjónuppskrift strax. Þó að ristuðu rjómalögðu og ennþá ótrúlegir cashewnýrir leika falið í gegnum allt þetta hrísgrjónatré, þá munu bragðið vera allt í grillinu þínu. Alvarlega, með því að nota lauflauf, engifer, kanil, kardemom og hvítlauk, verður þú ekki hissa á því hvernig þetta einföldu hliðarréttur setur líf í heilt máltíð.
Bay blaða færir herby frumefni til annars bitur og bragðmiklar krydd og sem klára bragð, kanill er til staðar til að minna okkur á alla gæsku í lífinu. Það er ekki allt þó, ferskar kryddjurtir eru einnig sprinkled ofan til að virkilega fá góm okkar spenntur.
Algerlega uppáhalds hluti þessa uppskrift, þó? The rifinn kókos. Þó að krydd sé að koma á þér í hverju horni, eru líka áferð í leik með notkun cashews, baunir, laukur og síðast en ekki síst, rifinn kókos. Það hefur nokkuð af squeaky marr og sætleik sem setur þetta fat yfir toppinn.
Þessi ristuðu Cashew Rice er hægt að bera fram sem hlýja hliðarrétt eða þjóna kalt sem potluck oddity. Ekki eins og rifið kókos (eða kókos almennt), gleymið kókosnum og blandið í sumum gullna rúsínum til fullbúið hrísgrjón. Mmm!
Það sem þú þarft
- 2 bollar basmati hrísgrjón
- 2 bollar kjúklingur seyði
- 1/2 bolli laukur, hakkað
- 1/2 bolli saltað og ristað cashewnöskur
- 1/2 bolli baunir
- 1 msk hakkað hvítlaukur
- 2 matskeiðar sættir rifinn kókos
- 1
- lárviðarlaufinu
- 1 rhizome ferskur engifer
- 1
- kanill stafur
- 2 grænn
- hjartalínurit
Hvernig á að gera það
- Byrjaðu á því að skola hrísgrjónina þína. Þetta gerir aukinni sterkju kleift að fjarlægja og gerir kleift að fá minna plastefni.
- Næst skaltu fylla stóru pottinn um það bil helmingur af vatni. Hellið í skola hrísgrjónina og setjið á miðlungs hátt hita. Færðu hrísgrjónin að sjóða og látið sjóða í u.þ.b. 12 mínútur.
- Setjið hrísgrjónina og flytið til meðalstórt pönnu. Setjið á miðlungs hátt hita og hellið í 1 af 2 bollum kjúklingabylgju. Bætið öllum kryddum saman við hvítlauk, lauk og baunir og hrærið í hrísgrjóninni, vandlega svo að ekki brjótast í lauflöppunni.
- Þegar allt seyði hefur verið dreypt í hrísgrjón, bætið eftir bolli kjúklingabylgju.
- Fjarlægðu allt krydd eins og blaða lauf, engifer, kardimommu og kanilpinne. Fjarlægðu úr hita og látið kólna um það bil 5 mínútur.
- Notaðu spaða, brjóta saman í sætuðum rifnum kókos og cashewnönum í hrísgrjónina. Flytðu í skál og notaðu það!
Athugið: Þetta myndi einnig vera skrefið til að bæta gullnu rúsínum eða rifnum möndlum, osfrv. Ef þess er óskað í staðinn eða í viðbót við rifinn kókos.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 224 |
| Heildarfita | 5 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 281 mg |
| Kolvetni | 40 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 6 g |