Þessar graskerkaka-eins og "brownies" eru gerðar með sérstökum hætti með hvolpum af rjómaostjölum í gegn. Þetta gerir frábær haust eftirrétt, fullkominn fyrir jólin eða bara vegna þess.
Sjá einnig
Kremostur Snúa Brownies
Grasker kaka Roll með Cream Ostur Bensín
Það sem þú þarft
- 6 msk smjör, brætt
- 1 bolli ljósbrúnsykur, pakkað
- 1 tsk vanillu
- 2 stórar egg
- 1 bolli grasker puree
- 1 bolli af öllu hreinu
- 1 tsk bakpúður
- 1/2 tsk bakstur gos
- 1/4 teskeið salt
- 1 1/2 teskeiðar jörð
- kanill
- 1/4 tsk jörð múskat
- 1/4 tsk jörð
- 1/4 teskeið jörð engifer
- 4 aura
- kremost, mildað
- 1 egg
- 1/3 bolli sælgæti sykur
- 1/2 tsk vanillu
Hvernig á að gera það
- Smjör og hveiti 11x7 tommu bakpoki. Hitið ofninn í 350 °.
- Í stórum blöndunarskál, smjörið smjör með brúnsykri þar til það er létt og dúnkt. Sláðu í 1 tsk vanillu og 2 egg þar til ljós og rjómalöguð. Berjið í graskerpúði.
- Í annarri skál, sameina 1 bolla af hveiti með bakpúðanum, gosi, salti og krydd. Sláttu smám saman í fyrstu blönduna þar til það er vel blandað. Dreift í tilbúnum bakpönnu .
- Í miðlungs skál, sameina rjómaost, 1 egg, sælgæti sykur, 1/2 tsk vanillu og 2 msk hveiti. Berið í 1 til 2 mínútur, þar til slétt og rjómalöguð. Skeið á graskerhnetuna. Notaðu lítið þröngt spaða eða smjörhníf, hrærið rjómaostseigann í graskerreitinn.
- Bakið í 30 til 35 mínútur, eða þar til tannstöngli sem sett er í miðjuna kemur út hreint.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 183 |
| Heildarfita | 9 g |
| Mettuð fita | 5 g |
| Ómettað fita | 3 g |
| Kólesteról | 88 mg |
| Natríum | 212 mg |
| Kolvetni | 22 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 4 g |