Pörun ostur og kaffi

Ostur og kaffi eru ekki hefðbundin pörun, en þessi fimm tegundir af osti par ljúffenglega með kaffi.

Ostur er hið fullkomna próteinpakkað mat í morgunmat, svo af hverju ekki að þjóna því með kaffi? Eða, þjóna osti námskeið eftir kvöldmat parað með kaffi eða espressó.

• 01 af 07

  Barely Buzzed

  Hvaða betri osti að para með kaffi en einn sem er húðuð í kaffiframleiðslu?

  Bygg Buzzed, gerður af Beehive Ostur Co, hefur rind húðuð með kaffiflugi og lavender. Lavender buds gefa af sér daufa blóma bragð sem er ótrúlega bragðgóður með bragðið af kaffi og cheddar-eins osti. Kaffi sem nær yfir skinnið er jörð í fínu velvety áferð, sem gerir skinnið alveg og notalegt.

• 02 af 07

  Aged Gouda

  Þegar pörun Gouda með kaffi er því meira gamall Gouda, því betra. Öldungur Gouda færir sætar, karamellískar bragði sem geta staðið upp og aukið sterkasta bikarinn af Joe. Það er næstum eins og að para saman sætt og salt karamellínsósu með kaffi.

  Gouda er á aldrinum 2 til 5 ára. Farðu á staðbundna ostabúðina þína og þú munt líklega finna dæmi um Gouda á öllum aldri.

• 03 af 07

  Piave Vecchio

  Piave er ítalska ostur sem bragðast eins og fjarlægur ættingi Parmigiano-Reggiano. Bragðið er ferskt, örlítið sæt og ávaxtaríkt. Átt í um það bil eitt ár, áferðin er örlítið mýkri og sléttari en Parmigiano-Reggiano.

• 04 af 07

  Ricotta

  Hágæða ricotta með svolítið sætum bragði er eins og að para í skál af rjóma með kaffi. Efstu á ricotta með hunangi eða súkkulaðibragði eða dreifa ricotta og sultu á ristuðu brauði, og það er eins og að hafa kaffi og eftirrétt.

• 05 af 07

  Cheddar

  The bitur af örlítið skarpur cheddar passar við notalegan bitur bíta af kaffi og kaffi. Cheddar getur einnig haft nútíma eiginleika sem eykur pörunina enn frekar.

  Cheddar getur verið á aldrinum í nokkra mánuði eða í nokkur ár. Því lengur sem ostur er á aldrinum, því flóknari og sterkari sem bragðið verður.

• 06 af 07

  Gjetost

  Að þjóna þessum sætum norskum osti (áberandi yay-ristuðu brauði) með kaffi er eins og að þjóna eftirrétt með kaffi; Það er náttúrulega pörun.

  Osturinn er gerður með því að hægt er að elda möskva niður þar til mjólkur sykur karamellast. Gjetost lítur í raun út eins og stórt torg af karamellu og smekk eins og einn líka.

• 07 af 07

  Fenacho

  Þessi mjólkurostur sem er hálf-harður geitur er flecked með fræjum fenugreek sem bragðast á osti með vísbendingar um smjörkrem og hlynur. The sætur-salt samsetning af geitum osti og fenugreek er furðu fullkomin samsetning. Eitt bit af fenakó, og þú munt vera heklaður.

  Fenugreek er planta þekkt fyrir örlítið sætt fræ hennar, sem eru notuð í kryddblöndu og te.

  Fenacho er búið af Tumalo Farms í Oregon.