Þetta ríkur quiche er pakkað fullt af innihaldsefni pizzu! Eins og með hvaða pizza uppskrift, þá getur þú skipt í kannski beikon eða soðið nautakjöt fyrir pepperoni og notað einhvern konar ost sem þú vilt, en mozzarella er best ef þú vilt alvöru pizzabragð.
Það sem þú þarft
- 1 9 "kaka skorpu
- 2 bolla mozzarella ostur (rifin)
- 1 bolli Cheddarostur (rifinn)
- 1 bolli Monterey Jack ostur (rifinn)
- 3/4 bolli pepperoni stykki (sneið)
- 4 oz. jar sveppir (skera, vel tæmd)
- 1 msk. ólífuolía
- 1 laukur (fínt hakkað)
- 2 negull hvítlaukur (hakkað)
- 1 bolli mjólk
- 3 egg
- 1 tsk. þurrkaðir ítalska kryddi
- 2 msk. Parmesan ostur (rifinn)
Hvernig á að gera það
1. Hitið ofninn í 400 gráður F. Hrærið ostinn í botninn af skorpu skorpunni. Efst með pepperoni og sveppum. Í þungum pönnu, eldið lauk og hvítlauk í ólífuolíu þar til skörp útboð. Skeið yfir sveppum í jarðskorpu.
2, Sláðu saman mjólk, egg og ítalska krydd í miðlungs skál þar til það er vel blandað og hellt yfir sveppum. Stráið með parmesanosti.
3. Bakið kökunni í 400 gráður í 40-45 mínútur eða þar til hnífinn settur nálægt miðju baka kemur út hreint.
Látið standa í 10 mínútur áður en klippt er.