Þessi frábær einföldu Pesto Rice uppskrift er svo full af frábæru bragði. Berið það með hvaða fat sem er með góða sósu. Þessi uppskrift notar aðeins þrjú innihaldsefni, en það bragðast eins mikið meira en það! Þú getur notað eigin heimabakað pestó eða keypt smá pestó í matvöruversluninni.
Pesto er ítalskur sósa úr fersku basilíku, hvítlauk, parmesanosti, ólífuolíu og furuhnetum. Þú getur búið til þína eigin ef þú getur fundið ferskt basil í matvörubúðinni, eða ef þú verur þinn eigin. Það er auðvelt að gera. En premade pesto er líka ljúffengur.
Frosinn, brúnt hrísgrjón er frábær mataræði líka. Það er frábær fljótur að gera og það reynist alltaf fullkomlega. Ef þú vilt þjóna fleiri fólki skaltu bara tvöfalda eða þrefalda uppskriftina!
Þú getur líka gert þessa uppskrift með því að nota soðið brúnt hrísgrjón. Bara elda það í samræmi við pakkningarnar þar til það er mýkt og taktu síðan af ef það er nauðsynlegt og hrærið pestó og parmesan-ostinn. Þú getur breytt þessari uppskrift aðeins með því að nota mismunandi tegundir af pestó. Pestó er hægt að búa til með spínati, með öðrum laufgrænum grænmeti eða með kryddjurtum eins og sítrónu eða steinselju. Notaðu ímyndunaraflið þegar þú ert að gera svo einfalt uppskrift.
Þetta er stórkostlegt uppskrift að þjóna með steiktu kjúklingi eða kjötsósu fyrir þægilegan fjölskyldumat.
Það sem þú þarft
- 1 (10 eyri) pakki frosinn brúnn hrísgrjón
- 1/4 bolli basil pestó, keypt eða heimabakað
- 1/4 bolli rifinn parmesanostur
Hvernig á að gera það
Eldið hrísgrjónina eins og það er sagt á umbúðunum, helst í örbylgjuofni. Þegar hrísgrjónin er búið skaltu skola það í þjónarrétt. Hrærið pestó og Parmesan-ostina og þjónið strax.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 202 |
| Heildarfita | 3 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 4 mg |
| Natríum | 103 mg |
| Kolvetni | 38 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 6 g |