Pasta með Edamame, Mint og Basil Pesto

Þetta var fæddur af sumum vinstri Mint Basil Pesto, og löngun mín til að vinna edamame í hvert fat sem ég get. Ég held að edamame sé ein fullkomnasta matvæli á jörðinni. Ef ég fæ alltaf annan hund gæti ég nefnt hann Edamame. Engin brot á núverandi fullkomna hundinn minn, Cooper.

Og þetta er annað augnablik fyrir hnetlausan pestó, eða hneta frjáls ef þú vilt að það sé. Ég er með ofnæmi fyrir hnetum, það er þess vegna sem ég er alltaf að gera hnetulaus pestósa, en þegar þú eldar fyrir börnin (eða einhver) sem þú veist ekki, það er svo klárt að tvöfalda athygli, og ef þú ert í vafa yfirgefa þá út. Þessi pestó er svo björt og hreinn og ljúffengur, og edamame bætir frábæra áferð , þannig að enginn mun sakna hneturnar. Þú getur einnig framhjá litlum skál af ristuðu furuhnetum við borðið ef þú vilt bjóða upp á möguleika á því að auka viðbót við þá sem geta tekið þátt.

Ekki missa af: Pasta Uppskriftir Þú munt vilja gera aftur og aftur

Einföld rækjupasta

Pasta með Ramps, Edamame og Sugar Snap Peas í Light Creamy sósu

Pasta Skeljar með grasker í Rjómalöguð, Cheesy sósu

Það sem þú þarft

• 1 pund spaghettí (eða önnur löng þunn pasta)
• 2 bollar skeljað edamam (eldað í samræmi við leiðbeiningar um pakka auk nokkrar mínútur að auki, þangað til alveg blíður)
• 1/3 bolli
• Mint Basil Pesto (eða hnetulaust pestó, eða notaðu verslun keypt pestó að eigin vali)
• 2 msk ólífuolía
• 1/4 bolli parmesanostur (ferskur rifinn, til að þjóna)

Hvernig á að gera það

1. Eldið pastaina í samræmi við pakkningaleiðbeiningar, og holræsi, en pantaðu um einn bolla af matreiðsluvatninu.
2. Á meðan skaltu setja edamame og pestó í matvinnsluvél eða blender og blanda þar til pureed. Skrúðu niður hliðina, bætið ½ bolli af vatni og ólífuolíunni og blandið aftur saman. Kasta Edamame Pesto með heitu soði pasta og bæta við öðru ½ bolli af matreiðsluvatninu í pasta til að losa pestóið þannig að það fari sósu fallega.

1. Berið fram heitt, liggur Parmesan við borðið.

Ekki missa af: Meira 5-innihaldsefni Pasta Uppskriftir

Pasta með Creamy sundried Tomato og Scallion Sauce

Hvítkorn Penne með kúrbít, tómötum og feta

Kjúklingur og sveppir Marsala Rotelle

Campenelle með kjúklingasósu, Kale og Olives

Þunnt Spaghetti með Fennel, Beikon og Parmesan

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	339
Heildarfita	7 g
Mettuð fita	1 g
Ómettað fita	4 g
Kólesteról	3 mg
Natríum	70 mg
Kolvetni	58 g
Mataræði	3 g
Prótein	11 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)