Rík blanda af kartöflumúsum , kremosti og sýrðum rjóma í þessari osti mashed kartöflu uppskrift gera fyrir auka sérstaka hlið fat . The shredded cheddar álegg gerir það yfir the toppur ljúffengur.
Notaðu minnkaðan kaloría rjómaost og sýrðum rjóma til að létta eldavélina upp smá.
Það sem þú þarft
- 8 til 12 miðlungs bakstur kartöflur, (um 3 til 4 lbs)
- 8 aura kremost, mildað
- 8 únsur sýrður rjómi
- 6 til 8 matskeiðar smjör
- 1/4 tsk hvítlaukur duft
- 1/4 tsk pipar
- 1/2 til 1 bolla rifið cheddarosti
Hvernig á að gera það
- Peel og fjórðungur kartöflur.
- Í stórum potti, eldaðu kartöflur í nóg vatni til að hylja í 20 til 25 mínútur eða þar til blíður. Tæmdu af vökva.
- Í stórum blanda skál, sameina kartöflur, rjómaost, sýrðum rjóma, smjöri, hvítlaukurduft og pipar.
- Berið blönduna með rafmagns blöndunartæki til dúnkennds. Snúðu blönduinni í smjörkvoða 2-quart gosdrykk eða bökunarrétt. Efst með rifuðu Cheddar osti.
- Cover og baka í 350 F ofn í 45 mínútur. Afhjúpa og baka í 15 mínútur lengur.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 406 |
| Heildarfita | 27 g |
| Mettuð fita | 15 g |
| Ómettað fita | 7 g |
| Kólesteról | 76 mg |
| Natríum | 215 mg |
| Kolvetni | 34 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 10 g |