Ljúffengur aðalréttarsölt

Korn, legumes, hrísgrjón og baunir

Ég treysti á aðalréttarsölt á vorin og sumarmánuðina. Það er eitthvað svo yndislegt að gera salat í snemma morguns og láta það slappa af og marinate allan daginn. Þá á kvöldmat er allt sem þú gerir er að draga salatið út úr ísskápnum, bæta við nokkrum brauðristum og þú ert að borða. Það er næstum eins gott og crockpot. Og þessar salöt halda í kæli í allt að 3 daga.

Ég hef tekið eftir því að flestar salatuppskriftir mínar nota majónesmiðaða klæðningu.

Það er góð ástæða fyrir þessu - það eru sælgæti sem maðurinn minn líkar við! Þegar ég geri olíufræðilega klæðningu, bætir hann venjulega majónesi við salatið við borðið. Þegar ég geri rjóma salat klæða mig, get ég stjórnað fituinnihaldi með því að nota jógúrt og lítið feitur Mayo og hann getur ekki sagt muninn. Auðvitað, nú veit hann! Ég reyndi að einbeita mér meira um salóma í þessum mánuði.

Þessar framúrskarandi salat uppskriftir fjalla um korn eins og bygg og hrísgrjón, baunir og belgjurtir og pasta, með kjöti sem hreim og grænmeti eða ávöxtum fyrir lit, smekk og næringu. Þú getur notað hvaða tegund keypts salatasafns sem þú hefur gaman af í stað þess að gera þitt eigið; Hugsaðu bara um hvað dressing myndi smakka vel með innihaldsefnunum sem þú notar.

Main Dish salöt