Lemon pipar er vinsæll innihaldsefni í mörgum uppskriftir. Það er fullkomið á kjúklingi , hamborgari eða pasta. Vandamálið er að það getur stundum verið erfitt að finna sítrónu pipar krydd í matvöruversluninni. Eða kannski viltu bara gera upp þitt eigið lotu því það er betra en það sem þú kaupir í versluninni. Þessi auðvelda uppskrift er frábær leið til að byrja að gera þær tegundir af kryddi sem þú vilt, sérstaklega útbúin fyrir smekk þína.
Það sem þú þarft
- 1 bolli / 240 ml
- piparkorn (svartur)
- 1/3 bolli / 80 ml
- sítrónu afhýða (þurrkað)
- 1/4 bolli / 60 ml laukur (þurrkaður)
- 1/4 bolli / 60 ml timjan (þurrkuð)
- 3 msk / 45 ml
- kóríander fræ s
Hvernig á að gera það
- Sameina öll innihaldsefni í kryddjurt eða hreint kaffi kvörn. Helst vilt þú gróft mala svo ekki mala í fínt duft.
- Geymið í loftþéttum umbúðum á köldum, þurrum stað. The sítrónu pipar krydd mun halda bragð hans í allt að 6 mánuði.
Hvernig á að nota Lemon Pepper kryddjurtir
Notaðu þessa blöndu fyrir marinades. Fyrir smærri hluti eins og kjúklingabringur (4), notaðu 2 matskeiðar af blöndu með safa af 1 stórum sítrónu og 1/4 bolla af olíu.
Tvöfalt uppskrift fyrir heilan kjúkling, o.fl.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 2 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 0 mg |
| Kolvetni | 1 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 0 g |