Bell papriku og elskan korn bæta við lit og sætur bragð til þessa einföldu kjúklinga hrærið-steikja. Eldað kalkúnn er hægt að nota í stað kjúklinga. Ef þú ert nýbúinn til að hræra í sturtu skaltu ekki hika við að kíkja á þessa síðu af hræsni .
Það sem þú þarft
- 1/2 grænn papriku
- 1 rauð papriku (eða 1/2 rauð og 1/2 gul papriku)
- 1 getur barnakorn
- 2 msk sojasaus
- 3 msk vatn (eða kjúklingur seyði)
- 1 tsk vín (eða þurr sherry)
- 1 tsk hvítur sykur
- 1/2 tsk sesamolía
- 1 tsk kornasterkja
- 2 hvítlaukshnetur (skrældar og hakkaðir)
- Olía til að hræra, eins og þörf krefur
- 2 bollar kjúklingur læri (eldað og hakkað eða notað
- vinstri kalkúnn kjöt )
Hvernig á að gera það
1. Þvoið, fjarlægðu fræin úr papriku og skera í þunnt ræmur.
2. Skolaðu dósina af barnakorninu í heitu vatni og skolaðu vel.
3. Sameina sósu sósu , vatn eða kjúkling seyði, vín eða þurr sherry, sykur og sesam olíu í litlum skál. Haltu í kornstjörnu og settu til hliðar.
4. Hitið wokið og bætið við olíu, drizzling það um hliðina. Þegar olían er heitt skaltu bæta hvítlauknum og hrærið þar til það er arómatískt.
5. Bætið barnakorninu, hrærið í stutta stund og bætið síðan grænu papriku, rauða papriku. Haltu áfram að hræra.
6. Gefðu sósu fljótlega aftur og hrærið. Gerðu vel í miðju wokinu og bætið sósu saman og hrærið hratt til að þykkna.
7. Setjið kjúklinginn saman, blandið saman saman og borið heitt yfir hrísgrjón eða núðlur.