Gerðu þína eigin heimabakað köku blanda , þá gerðu kryddakaka úr þeim blöndu. Það er auðvelt að búa til þína eigin blanda, ódýrara og gott fyrir þig - þú stjórnar innihaldsefnum! Auk þess er gaman að vita að ef þú þarft köku blanda að flýta fyrir hvaða uppskrift, þá hefurðu alltaf efni til að blanda saman á hendi.
Þú getur aukið krydd í þessari uppskrift ef þú vilt. En vertu viss um að auka magn af múskat, negull og allri kryddjurtum. Þær krydd eru mjög sterkar og geta yfirþyrmt köku ef þú bætir of mikið.
Þú getur bætt öðru innihaldsefni við þessa uppskrift ef þú vilt. Sumir hakkað Pecans eða valhnetur, um 2/3 af bolla, myndu vera ljúffengur. Bættu við nokkrum rúsínum, hvort sem þau eru dökk eða gull, eða rifsber. Réttlátur vera viss um að þú bætir aðeins um bolla af þessum innihaldsefnum við uppskriftina eða þau geta vegið það niður of mikið. Snúðu pönkunum eða rúsínum með smá hveiti þannig að þau haldist kyrrð í köku og ekki sökkva í botninn sem kakan bökur.
Ég held að þessi kaka bragðast best þegar frostað með einföldum kremostri frosti. The sætur og örlítið tart bragð af frostinginni fyllir í raun krydd í köku. Berið það með bolla af kaffi í eftirrétt eftir góða kvöldmat, eða borðuðu það með te fyrir hádegismat.
Það sem þú þarft
- 4 bolla heimabakað kaka blanda
- 1 tsk jörð kanill
- 1/2 tsk múskat
- 1/8 teskeið neglur
- 1/8 teskeið
- 2 tsk vanillu
- 1/2 bolli olía
- 3 egg
- 1 bolli mjólk
Hvernig á að gera það
Forhitið ofninn í 350 gráður F. Spray tvo 8 tommu kringum kökupönnur EÐA einn 13 "x 9" kaka pönnu með nonstick bakstur úða innihalda hveiti og setja til hliðar.
Hellið einum hluta kakaamengisins í stóra skál og hrærið kryddin.
Gerðu vel í miðju blandans og bættu við vanillu, olíu, eggjum og mjólk. Berið þessa blöndu 1 mínútu með rafmagnshrærivél á lágum hraða þar til blandað er. Skrúðu hliðina og botninn á skálinni og sláðu í 2 mínútur lengur á miðlungs hraða þar til blaðið er slétt.
Hellið smjörinu í tilbúnar pönnur og bökaðu lagkökurnar við 350 gráður F í 20 til 30 mínútur, eða þar til kakan fer aftur þegar ýtt er stutt í miðjuna og byrjar að draga frá brúnum pönnu. Bakið 9 "x 13" köku í 25 til 35 mínútur þar til kakaprófið er lokið.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 81 |
| Heildarfita | 3 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 44 mg |
| Natríum | 121 mg |
| Kolvetni | 10 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 4 g |